“江南講究含蓄美，這衣服換了，還要讓人看不出來，不過你仔細看，還是有細微處的區別，早晨穿的旗袍，那蝴蝶是趴在花上的，中午的則在花叢飛舞，晚上則是告別花叢，慢慢飛遠了。”
陳陽聽的嘖嘖稱贊。
就為一個衣著，費這么大的功夫。
也真是只有不缺物質的，才會在這方面有如此的閑情雅致。
但也能看出，他們對自身的要求。
陳陽忍不住問：“那吃呢？吃也有講究？”
秦白道：“一會兒吃的時候你就知道了。”
“哦，對了，你有沒有什么忌口的？”
“素菜就好。”
“你不吃葷腥？”
“吃。”陳陽道：“但素菜吃習慣了。”
他現在正在無垢，得想辦法把雜質排出去。
葷腥會加重雜質，不利于修行。
至于肉的口感，他沒有追求。
再好吃，他也不覺得能比得上自家菜園種的那些菜好吃。
秦白道：“那正好換換胃口，而且，我家的菜，修士吃了有好處。”
說到這里，他神秘一笑。
他們入了席。
八仙桌放在涼亭中，前后腳下都是汩汩涌動的活水，鳥語花香，很難想象，這是在一個現代化的城市中。
桌上就三人。
席間高敏華也不說話，陳陽不知道這些大望族吃飯到底是什么規矩。
大約是古人說的食不言寢不語吧。
于是他也不說話，默默的吃著飯菜。
他開始以為晚宴至少也得是精雕細琢，金碧輝煌，沒想到竟然就是幾道普通小菜。
還別說，大望族家的廚師，手藝是真的不錯。
不過一盤芙蓉雞片，一盤炒豆瓣，一道素炒鳳尾，一碗餛飩，半鍋湯，確實是有點兒素雅了。
高敏華隨便吃了一點，便是放下筷子：“玄陽真人慢用，秦白，好好招待真人。”
“嗯。”
高敏華離席后，陳陽下意識吐了一口氣。
秦白道：“是不是有點壓力？”
陳陽愣了下，旋即點頭。
還真是。
他自己都沒發現。
這種壓力，與童伯乾、玉成子給他的壓力不同。
這是一種長輩獨有的壓力。
就像面對逼著他相親的老媽。
陳陽看著一桌子素雅的菜，問道：“不都說你們江南世家驕奢淫逸，怎么就吃這些？”
秦白反問：“那你覺得我們應該吃什么？”
陳陽道：“山珍海味啊，什么猩唇、豹胎、駝峰、獅奶之類的！對了，那黑猩猩的嘴唇你們也吃啊？”
秦白哈哈大笑，眼淚鼻涕都快笑出來了。
“江南大族吃東西很保守的，你說的這些這些都是暴發戶，譬如古代河督、鹽商才吃的。還有，這猩唇啊，并不是黑猩猩的嘴唇，是麋鹿臉做成的臘肉，這個要整張臉蠟制，曬干后就像猩猩嘴唇一樣，所以叫這個名字。”
“而且呢。”他指著桌上的菜：“我們今天吃的這些，也不比你說的這些便宜。”
陳陽本想直接開噴，又覺得不太合適。
就這幾盤家常小炒，能貴到哪里去？
似是看出了陳陽的想法，秦白道：“這盤炒豆瓣，并不是真的豆子，其實是塘鯉魚臉頰上的兩塊肉。塘鯉魚是小魚，這一盤，要一百多條。以前松鶴樓有這道菜，老主顧需要提前半個月預定，乾隆皇帝下江南時就愛吃這道菜。”
“這鍋魚湯嘛，是莼菜燒的鱸魚湯。莼菜沒什么，這條鱸魚不是普通的鱸魚，是張翰那個“莼鱸之思”里的“松江四腮鱸”。東坡先生《赤壁賦》里“今者薄暮，舉網得魚，巨口細鱗，狀如松江之鱸。”，這個“松江之鱸”，說的就是這個魚。”
“松江鱸呢，雖然貴，但也算不上太稀罕，這種魚現在也有人工養殖，一兩大概五百多塊吧。”
“不過，那是后世養殖的小鱸，很小。真正的松江鱸是野生的，很大，有一兩尺長，在隋朝時期就被定為了國魚。72年尼克松訪華，國宴就吃的這個魚，贊不絕口。86年，******訪華時，想嘗嘗這道菜，后來大索全國，都沒找到一條魚，那時候就差不多滅絕了。”
陳陽道：“滅絕了？那我們吃的這條是什么？”
秦白道：“就算沒滅絕，也沒人找抓到。我家外婆喜歡吃這個，以前就托人抓了不少，就養在池子里。”
陳陽恍然：“剛剛你釣上來的那條？”
“是的，就是那條丑八怪。”秦白又給他介紹其它幾道菜。
餛飩是刀魚餡，芙蓉雞片沒用雞肉，用的大新安領產的飛龍肉。
飛龍是大新安領最名貴的菜之一，這飛龍是一種類似松雞的鳥，肉極其鮮美，極其珍貴，沒有用來做菜的，都是將胸脯上的肉片下來，剩下的骨架用來吊湯。