林楚做事很有條理,在還沒有開始煮面線糊之前,所有的一切程序以及必要的準備工作已經在他的腦海中排列整齊,有著相對應的順序。
對于一個強迫癥來說,既然已經打好了腹稿,那他便會按部就班的去做,一樣都不少,一樣都不落。
拿來菜板,又取出菜刀,林楚開始處理起配菜來。
魚丸,牛肉丸以及蟹**這些,必須要切成小塊,一來美觀,二來也便于讓人可以掌握食量。泡了水的香菇也是一樣,吸足了水后,再切塊,香菇中濃郁的香氣便會散發出來,也便于香菇去吸收湯汁。
“唰唰唰。”
林楚的刀工有些差,卻也并不是完全沒有可取之處,更加不會是那一種切到自己手的水準。
速度有些慢,也沒有什么美感,但對于林楚來說切出來的食物不那么難看,可以入口便行了。
“廚藝:刀工+1,刀法+1。”
一刀,一刀,每一刀下去,宅神系統盡忠職守的在腦海里面提醒著林楚的經驗增長。
“刀法,那是什么鬼?”林楚發愣,等回過神來的時候,才發現差點切了自己的手指。好在及時反應過來,才沒有釀成血光之災。
不過,他的眼神變得有些古怪。
刀法?
暫時將腦中那個猜想拋在腦后,林楚快速的處理剩下來的配菜,那邊的水已經開了。
“漫漫,把面線給我灑下去。”他招呼江漫漫一聲。
“飄逸一點,別都灑一起了。”
“哦。”江漫漫搓搓手,拿起面線走到煤氣灶前面,雙眼放光。
沉了沉心,望著鐵鍋中間撲騰起來的氣泡,從未下過廚,頂多自己拌些沙拉吃的江漫漫將面線朝著鍋中灑落。
她的手有些抖,一抖一抖。
倒不是說有多怕,而是這樣飄逸,便于面線散落開來!
端著碼放好配菜來到江漫漫身后的林楚看見這一幕,不由得露出了笑容來。
沒什么好笑的,當年他一開始熱油的時候,聽到油炸響的聲音,第一時間的反應是倒退三米。
看到江漫漫灑好面線,鍋中的面線在開水的作用下變得柔軟,林楚這才開口道:“好了,你讓開。”
江漫漫朝著旁邊一讓,林楚進前一步,將盤子里面的配菜緩緩倒進鐵鍋里面。
食材不分先后,一鍋搞定。
沒有錯,正是這么簡單。
同樣的辦法,也適用于方便面。
只不過比起方便面來說,面線糊還需要最后一步。
林楚拿起之前熱好的油,將油倒進鍋里面,又取來筷子,在鐵鍋中輕輕攪拌。
最后,蓋上鍋蓋,在等一點時間,也就大功告成。
遙想當年,他也是曾經有過想要成為如小當家一般廚師的夢想。只是后來他看到小當家每次都做菜給別人吃,自己沒有多少吃的機會,這才選擇投身金融這行當。
“唉!”
林楚憂郁的嘆息一聲,他是被鈔能力耽誤的廚神啊。