對不起,這種藥膳他實在難以忍受。
要是哪一天需要喝這樣的藥膳湯來進步,他覺得自己應該寧愿喝藥或者打針。
唯一的乳鴿味道還算可以,不過B+水準也有些對不起這個招牌菜的名頭。
蘇子放吃了兩塊便沒了胃口,放下筷子開始等待最后的鹵水拼盤。
反倒是沈安妍認真夾了幾筷子之后才反應過來蘇子放早都停下,這才跟著放下筷子。
“怎么?不好吃么?”
“沒想象中那么好吃,有種使力不夠的感覺。”蘇子放如實道。
“我只覺得牛肉湯有點怪,另外兩個還算可以。”沈安妍不算挑食,認真評價。
蘇子放剛要說話,服務員的聲音響起。
“鹵水拼盤來了,請小心,這邊上菜!”
蘇子放側過身子,看著服務員將一盤鹵水拼盤擺上桌,眼里多出幾分詫異,喊住要離開的服務員。
“這只鵝是誰做的?”
服務員聽到這個問題愣在原地,愣了幾秒才想到開口:“先生您好,這是我們主廚做的鹵鵝,請問有什么問題嗎?”
“這份不合格,換一份。”蘇子放淡淡開口。
“可是先生,您還沒有嘗過,怎么知道這道料理不合格?”服務員看出楚辭不像是開玩笑,欠身問道。
一旁,沈安妍也有幾分不太理解,遞過一個詢問的眼神。
這一點蘇子放真的很感激,沈安妍在有外人在場的情況下從來不會打斷蘇子放,只是默默支持,有什么意見也是私下交流。
為了不讓自己顯得那么惡貫滿盈,蘇子放在服務員解釋后出聲。
“這個鹵鵝去骨不干凈,而且外皮沒有鹵出醬色,內里肉質也有些泛白,一看就知道沒有鹵夠時間,加上這個豆腐和雞蛋擺盤沒有那么規整,我覺得不像你們主廚做的,要不你問一問?”
蘇子放全程沒有一句高聲,也沒有發火,微笑著說完看向服務員點點頭,仿佛說著一件無關緊要的事情。
服務員聞言臉色一變,對著耳機迅速詢問著。
半分鐘后,服務員恭恭敬敬道歉。
“不好意思,先生,剛剛已經和后廚確認過,這道菜的確不是主廚所做,是二廚練習菜品的料理被弄錯了,要不我們給您換一份新的,這道菜按免單處理?”