“童經理，我承認，這道菜不是孫師傅做的，而是小孫師傅做的。”
孫師傅？小孫師傅？
蘇子放嘴角挑起，感覺可以看到一出好戲。
童艷也是有點發懵，開口詢問：“小孫師傅，是誰？”
童艷身為大堂經理，負責傳菜工作，對后廚廚師的情況可以說一清二楚，酒樓后廚除了二廚孫國興外沒有其他任何一個爐頭廚師姓孫。
小周一陣猶豫，半晌后才下定決心開口：“小孫廚師就是孫師傅的侄子，現在是砧板廚師。”
這話一出口，不止童艷，連剛剛的服務員也露出震驚之色。
開元酒樓管理極其嚴格，別說是學徒上灶頭，就算是三廚敢做二廚的菜也要被嚴懲。
結果，現在居然鬧出這么大的烏龍，一份學徒做的菜居然端上餐桌，如果真要追究起來，大堂和后廚的負責人都要吃不了兜著走。
“先生您好，實在抱歉，出現這種事情，能否給我一點時間回去處理一下這些事情？”童艷眼中流露出幾分堅決。
蘇子放點點頭，抬手示意童艷不用管自己。
童艷點頭道謝，轉身離開，并吩咐服務員給蘇子放這桌免單，再送上一份鹵鵝當做賠禮。
“開元酒樓有一個好大堂經理啊！”蘇子放感慨一句看向沈安妍。
“怎么？這是嫌棄陳姨做的不好嗎？”
“你還給我下套？”蘇子放嘿嘿一笑沒有接話。
“我們可是有很完善的流程的，而且廚師都很出色，不會出現上錯菜這種問題的。所以我媽的大堂經理的位置坐的很穩啊！”
沈安妍翻了一個白眼，沒有理會蘇子放的貧嘴。
片刻后，一份鹵鵝端上桌來。
蘇子放抬眼一掃。
【一份味道尚可的鹵鵝，等級B級。】*
比剛剛的D級好了不少，不過系統備注上依舊有若干條改進建議。
沈安妍看向蘇子放有幾分詢問之意，得到肯定后終于下筷。
“這個，好像還行。”
沈安妍給出點評。
“香滑入味，肥而不膩，外皮緊致，鵝肉稍有嚼勁，咸鮮彈牙。”
蘇子放也嘗了一筷子，眉頭微蹙，雖然沒有明說，卻也看得出不是很滿意。
這時，童艷再次出現：“先生您好，剛剛我去詢問情況，也處理了相關工作人員，這道鹵鵝算作我們工作流程和打擾您用餐的補償。”
“請放心，這只鹵鵝是我們酒樓二廚孫國興廚師才烹飪制作而成，味道一定會令您滿意。”
蘇子放嗯了一聲，點點頭，卻不再說話。
童艷身后，一個穿著廚師服的男人站出來，剛準備說點什么突然眼睛一亮。
“蘇老板，居然是你！”
“孫師傅，您認識？”
童艷好奇問道。
“認識啊，蘇老板嘛，食不語的老板和廚師，復賽的時候做了一道龍井蝦仁，老柯唯一打了滿分的菜品，能不認識嗎！”
蘇子放略微一愣，沒想到開元酒樓居然有人認識自己，好像有點麻煩……
決賽當前，來競爭對手店里吃飯，這個試探意味太濃了，要是傳出去恐怕很影響名聲。
正想著，就聽到孫國興鄭重開口打招呼。
“蘇老板，久仰久仰！”