陳沉在這個廠的后面寫上了突破口三個字。
在他看來這個廠是可以想辦法快速培養出固定客人來的一個廠。
朋友的朋友就是朋友嘛!
劉順今天帶來的這七八個同事他們必然也會有關系比較好的同事,只要他們覺得好吃,那肯定會介紹來新的生意……
熱情,對待這個廠的職員一定要更熱情!
不同于上一個廠具有不確定因素,第二個廠在陳沉看來都是潛在的顧客,所以服務態度一定要好,最重要的是要有親切感。
反正像對待朋友一樣就對了!
第三個廠……陳沉寫下最后一個普來廠,筆沒停,快速加了一句話,確實喜歡吃辣的一幫家伙!
陳沉的生意是從劉順帶人來之后好起來的,但真正大量賣出還是在普來廠的職員下班路過的時候,這幫家伙是真的喜歡吃辣,聽到有辣味鹵菜,一個個立馬跑了過來,先頭的五六十人就把這些鹵菜包圓了。
后面還有眼巴巴看著沒買到的。
可以這樣來形容這個廠——生力軍!
這個廠的存在確保了陳沉這個買賣的下限。
對于這樣的客人,陳沉寫下了四個字:足斤足兩。
只能多給,不能少給。
三個廠的情況寫在了紙上,情況一目了然。
老實說,情況是要比陳沉預計的更好的。
原本他以為今天下午照顧他生意更多的還是大風廠的職工,畢竟那個廠有他的熟人劉順在,肯定能帶來生意。
但他沒有想到普來的這幫職工這么喜歡吃辣,簡單到了無辣不歡的地步。
不過想想普來廠的那個廠長第一次買油炸小吃時要蘸辣醬的那表情,陳沉突然又沒那么驚訝了,那確實是喜歡吃辣到了一定的地步。
他的職員大多跟他來自于一個地方,喜歡吃辣的程度相當也不應該是太意外的事情!
不過,如果說他低估了普來廠員工對于辣的喜愛程度,那么同樣的,他對于慶豐廠的判斷有些太樂觀了,這個廠在他這里買鹵菜的職工不足10個人,這是他沒有想到的事情。
當然,值得慶幸的是他對于形勢的判斷不都是太過樂觀的,要不然的話,他就真的欲哭無淚了!
“明天去采購原料,可以多賣點!”
陳沉將紙折好,同時下定決心:后天對于原料的采購加量。
從今天全部賣完后還有人想買的情況可以看出來,市場還沒有完全飽和,既然這樣的話,那他就得多做點拿去賣,不過他也不敢一下子提升太多的斤數,飯要一口口吃,路要一步步的走。
所以明天的原料采購,三個肉菜他準備多采購10斤,至于素菜,每樣加個5斤左右。
看著量是不大,可真要細算的話,這差不多多出了50個人左右的量。
在明天下午還不知道會賣成什么樣的情況下,增加50個人的量,這對于陳沉來說,已經是最大限度的加量了!
當然,主要原因是他沒什么本錢,輸不起自然要謹慎一點,慢慢地加量。
陳沉計較完這些事情,便聽著門外響起了他爸媽的聲音,老兩口擺攤回來了!
聽著有商有量的,應該沒出啥問題。
要不然的話,張招娣肯定悶著,一聲不吭。