「玉龍手」……
夏言看見跳出來的,不屬于三大基本功,單獨列出的新進階,愣然好一會:“草!”
這個“草”,可以為理解為情緒起伏的國罵,當然,理解為笑也沒問題。
中日雙語,無論哪個方面的意思,總歸都是好事。
不久前,自我檢討“廢作”。
剛說嚴重缺少面點領域里的殺招,結果呢這個殺招,誰知道早已經被他從‘浪子’顏先那竊取而來,相關的進階信息一直存放在系統那。
“掌握進度:0/10。”
只是。
看見投資槽,夏言挑眉,不知道是該松口氣,暗呼萬幸,不是一個巨坑。
還是該遺憾滿滿表示這個進階,發展前景不大,但凡他稍微努力一些,多掙幾個技能點,或許在回歸主樂園世界前就點滿了?
罷了,相比之下,夏言更好奇「玉龍手」的泛用性。
這是原著里沒有的廚技。
嚴格意義上,不屬于黑暗料理界,縮小范圍的話是僅屬于顏先他自己的個人工藝心血。
“《玉龍面筋》,雖然不是什么奢華和復雜的食譜,但好歹也是真正的面點小食。”
而要知道,只要在面點領域,根本無法繞開“和面”、“揉面”這一系列工序。
夏言想起了「白羅蛇轉煉」和鋼棍解魯。
包括那位面點王羅根。
他們的“畫圓之奧義”,無比強調揉面!
而「玉龍手」屬于綜合性質的廚技,哪個工序都沾親帶故的,卻又不是很硬核深入。
舉個例子。
在“和面、揉面”的工序,白羅蛇轉煉是旋轉與圓周運動的極致,沒有任何廚技能夠超越。
可是,在以外的工序呢,如果做包子餃子這些就要制作手工面皮,而若是做拉面,又涉及另一門學問很深的藝能。
白羅蛇轉煉在這一塊,幾乎是空白的。
「玉龍手」卻能幫助到夏言。
“還真是面面俱到,可是面面又相當平庸的進階啊!”
夏言也沒奢求太多,立即被腦中里涌上來的工藝信息,吸引了。
唔,原來我在面溜條的駕馭上,以及拉面的手法上,問題真的很大!
如果把玉龍手點滿了,別的先不談,那篇《辣味千層餅》食譜里面的技術含量,足以一下子提高到九星階位。
夏言一邊領悟,一邊檢討自己,忽地咦了聲:
“對了!”
“「玉龍手」,和特級考試的第一輪題目‘國士無雙’,單說‘龍’的擬像和意境,就可以大書特書啊!”
“國士,如龍?”
“或者說,人人如龍的烏托邦志向?”
砰砰!
一個拍桌子,不耐煩加非常不爽的女性嗓音,硬生生將夏言從他的料理小世界拽了出來:
“你打算把客人晾多久?”
“哼,在‘待人待客’這一塊,你和貓屋歷任店長們,態度和方式,區別也是大得很吶!”
這臺詞就說得有些味道了,陰陽怪氣。
嚯,閣下也是陰陽人?
夏言很想杠回去,不過,想到面前身段曼妙,滿滿成熟誘人氣息的女士,本尊其實是一只極其兇相的紅龍,他忍住了。
瞟一眼吧臺上裝飾鐘顯示的時間,大概,在「玉龍手」的工藝世界之中,沉浸了有六七分鐘?