在醫學上，轉基因技術同樣運用非常的廣泛。轉基因技術能夠應用于蛋白質多肽藥物的生產，如生產胰島素、干擾素、免疫球蛋白、人血紅蛋白、粒細胞等等珍稀藥物。還可利用動植物生產疫苗，像乙肝表面抗原基因，口蹄疫病毒蛋白基因，狂犬病病毒G蛋白基因等等。
在漁業上，同樣可以利用轉基因技術可以改善魚類養殖性能，增強其抗寒抗病能力。根據相關報道和公開論文，已經有多種哺乳類動物和禽鳥類的相關基因被成功地轉入到魚類的基因組中，使轉基因魚的肌肉蛋白含量和飼料轉換率明顯提高，生長速度加快。
此外，技術人員還利用轉基因技術培養觀賞魚，如近些年比較流行甚至泛濫的那種小熱帶觀賞魚，紅色，綠色，藍色顏色非常的豐富，甚至有一些呢還可以在夜間發熒光。這些魚呢，并不是天然存在的，而是技術人員將一些發光水母和深海魚類的基因轉到這些魚上，從而培育出來的全新品種。
在畜牧業上，同樣的轉基因技術也在大顯身手。
它可以改良畜禽生產性狀，通過轉基因技術，可促進動物的生長速度，提高飼料的利用效率和縮短生長周期等。其次轉基因技術的應用可以提高畜禽抗病能力。可將病原體致病基因的反基因導入畜禽體內，從而起到抗病作用。
最后則就是在環境保護上，一種就是吳浩他們正在做的，培育出來一些更好的耐旱，抗風沙，抗鹽堿，耐貧瘠的植物，在干旱沙漠地區進行植樹造林，防風固沙，改善環境。
另外呢，則就可以將某些植物或者細菌，微生物，吸收重金屬和其它有毒元素的特點，將這些植物，細菌，微生物的相關基因提取出來，然后培育出來能夠吸收重金屬，有毒元素的超級植物，從而來治理這些污染地區，起到凈化環境的作用。
說了這么多，好像轉基因技術很完美，可以幫助我們人類解決各種問題，可以說是一項能夠改變人類世界，甚至是人類文明的偉大生物技術。
可是，它隨之帶來的風險呢，也成為了學界，社會和民眾普遍擔憂的問題。
甚至部分國家和地區還設置禁令，嚴謹這類轉基因植物和轉基因技術的種植生產運用。
比如歐盟對轉基因產品實行強制性標識制度，髪國下院通過了禁種轉基因玉米案。還有一些國家直接禁止種植轉基因作物，并且對于相關轉基因作物進行嚴格限制流通等等。
人們之所以對于轉基因技術如此擔心，主要還是害怕轉基因技術濫用所帶來的嚴重生態災難以及危險。
比如，很多人認為轉基因技術本身還是存在一些目前還不能確證但卻危害巨大的隱患，包括對地球生態環境和人類身體健康的威脅。
此外在生態方面，如果轉基因作物的相關基因向親緣野生種轉移，就會污染到整個種子資源基因庫，從而改變區域性植物基因，甚至是全球性植物基因，這將會對生態環境造成巨大危害。
并且，人類也是自然生態系統中的一部分，人們擔心，這些轉基因植物很可能還會危及到部分已植物喂食的動物基因，最終影響人類基因。