斟好了酒,邊瑞端起了碗沖著桌上的幾人示意了一下:“這話說的有點晚,我歡迎大家來到我家來作客,鄉下也沒什么好吃的好玩的,大家將就一下。酒呢大家隨意,菜也隨意,大家動手!”
說完邊瑞輕輕呡了一小口的酒,酒并不沖,酒味并沒有多少,一口下去第一感覺滿口都是淡淡的桂花和果香味,等著果香味一過,那酒氣才漸漸的濃了起來,這時候酒液已經順著嗓子到了胃里,暖暖的酒氣讓整個人都為之一熱。
“真是好酒,好酒!”巫廣龍喝了一口酒,抹了一下嘴巴出聲贊道。
顏嵐把學著邊瑞的樣子輕輕的呡了一小口,喝完之后同樣沖著邊瑞贊道:”好喝,酒氣不重,看樣子度數不高”。
邊瑞聞言笑道:“別看這酒味不重,但醉人可醉的厲害,以前市里小酒場一個品酒師,號稱是從來沒有醉過的,這樣的一小壇子下去,半拉小時直接倒了,越陳的酒越像是沒什么酒味的,卻也更醉人,你要是有半斤的量,兩小碗就行了。當然了要是沒事你也可以喝,喝到了伶仃大醉,忘了一切煩惱,到時候到床上倒頭就睡,第二天日上三竿精神抖擻的起來,比什么藥都管用,所謂的一醉解千愁,就是這個道理了……”。
“哦,真的假的?”顏嵐表示有點懷疑。
邊瑞說道:“不管真假,你試試不就行了?”
說著邊瑞放下了手中的筷子,重新拿起了酒碗和老父子,顏嵐碰了一下之后,小嘬了一口,放下碗后繼續吃著烤魚。
兩口酒一下肚,仨人都覺得身上熱乎乎的,酒入喉,香噴噴的烤魚嚼在嘴里,白嫩的魚肉一點腥氣都沒有,滿嘴都是河鮮的鮮味,讓初嘗的巫廣龍和顏嵐都贊不絕口。
老太太見這仨人喝的哼哈的,也有點兒饞了,張口問邊瑞:“這酒度數高不高?不高的話我也來點”。
邊瑞笑道:“酒的度數不高,不過因為您高血壓,我只給你倒小半碗,您慢慢喝,這東西其實對高血壓有好處的,不過不能一下子就喝過了量,最好是每天一小碗,可以舒筋活血軟化血管……”。
一邊說,一邊操著酒壺,邊瑞給老太太也倒了小半酒碗。
“嘶!”巫老爺子一碗酒下肚,見邊瑞給自己又斟上了一碗,小嘬了一口之后對著邊瑞發問了起來。
“小邊啊,你們這酒怎么不賣出去?這么好的酒藏在這小村子可惜嘍“。
邊瑞聞言咽下了嘴里的一截小香芹,拿起桌上的紙巾擦了一下嘴:”不是不想賣出去,而是賣不起來,釀這些酒用的必須是咱們這里產的糧食,水也必須是源頭的山泉水,山泉水好弄,只要肯花力氣讓牲口背就行了,但是這糧食可不行,用到的除了大米、谷子之外,還得加上大豆等,小四五樣莊稼呢,要是都把糧食釀了酒,鄉親們一年吃什么啊,總不能把嘴吊起來吧”。
“外邊買糧食不行么,這酒怎么說一斤也能賣上上百塊錢吧?”顏嵐好奇的問道。
邊瑞說道:“就算是上百塊又能如何?鄉親們吃慣了自家種的東西,你讓他們去買大米、谷子他們才不樂意呢,你知道以前這附近的村子交公糧,都是用自己產出了糧食賣了換成外面的糧食交公糧,一斤換兩斤或者一斤半交的……“。
邊瑞說起了以前交公糧的事情,邊瑞這年紀自然是沒有經歷過的,但是他長了耳朵聽過老祖說過這些事情,于是現在便當個樂子講了出來。
“你們村還真是能鉆空子呀”顏嵐聽了噗嗤一聲笑道。
巫廣龍老爺子卻是沒有笑,而是望著顏嵐語重心長的說道:“你是不知道以前農民過的有多苦,任誰放到這情況都得那么干,這么好的糧食在外面一斤可以換到兩斤,為什么作價一斤就是一斤交到收購站去?你是不知道,以前的收糧站那里面彎彎繞的破事,有時候能讓你聽的懷疑人生……”。