楊侗笑道:“朕知道西海的結晶鹽跟河東的天然鹽石不同,它是天然形成的上等食用鹽,只要簡單去掉鹽中雜質,就會變成最好食鹽。”
“閑著也是閑著,朕要制作幾百斤食鹽,帶回去賞給文武百官。”忽然,楊侗興高采烈的說道。
皇帝親手做的食鹽,可不僅是食鹽那么簡單,要是分到各府,大家還不得感恩戴德啊。
“圣上要造鹽?”一些不明就里的人滿臉狐疑的看向楊侗,圣上不會連這都會吧?
“這新式制鹽法還是朕想出來的,你們甭小看人。”楊侗望著李客師,笑著說道:“哪里是原料坊?帶朕過去……”
“喏。”李客師哭笑不得的應了一聲,領著大家走向了一個巨大作坊。
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這個巨大作坊已經初見雛形,在一個個庫房中,堆滿了從鹽湖中挖來的四四方方的鹽磚,遠遠看去,像是泛著青色的冰塊。操作間擺著很多盆盆罐罐,一口口大鍋架在一個個大灶之上,里面大火熊熊。
楊沁芳彎腰尋找一片干凈的地方,用刀子砍了一小塊,用小舌頭舔了一下,只感到一股又苦又澀又咸的味道傳來,連忙取下水囊漱口,道:“此鹽又苦又澀,圣上的法子當真可以將這玩意變成可食用之鹽?”
“天然鹽塊和細鹽最大差別就是雜質多,把這鹽磚里的雜質剔除就可以了。你看好了。”楊侗見到這里工具齊全,便著一塊塊鹽磚扔到一個大石槽,用一個大鐵錘砰砰砰的敲碎。
楊沁芳這個好動分子倒是成了楊侗的免費勞力,在楊侗的指揮下,她把碎鹽鏟進一個簸箕,一次次的倒進一個裝滿清水的大池子,很快就融化消失不見,而清水也漸漸變得混濁起來。
“繼續倒進去!”楊侗看了看水缸里的鹽已經融化,而那當浮標用的蓮子還在底下,又開始敲鹽磚,示意楊沁芳繼續倒粗鹽,如此直到蓮子上浮,粗鹽不再融化。
“要想制成細鹽,第一步是要把鹽塊里的泥沙濾走,雖然這里的鹽塊十分干凈純潔,但我們不能忽略這個最根本的問題。”楊侗對躍躍欲試幾名女子說道:“時間有限,大家也別閑著,都忙起來,明月、堯瑤、李幼薇你們三人將鹵水舀入木桶,房秀珠、鄭麗琬,你們二人扶到濾網。”
人們對未知的東西總是懷有一種莫名的興致,紛紛依令忙碌了起來。
房秀珠、鄭麗琬抬著一個蒙了十層麻布的濾網放到一個空池之上,楊沁芳、陰明月、堯瑤、李幼薇將一桶桶鹵水倒在麻布濾網上,麻布吸附泥沙等雜質,清水則滲入干凈的空池之中,如此反復三遍,終于得到一大池干凈的鹵。
“這就行了?”楊沁芳興奮的說道,只覺得這也太簡單了一點。
楊侗搖頭道:“朕剛才說了,濾沙只是第一步,接下來還有幾道工序,別看這鹵水干凈,其實還有很雜質,不信的話,你們嘗嘗,肯定是又苦又澀又咸。”
眾人用手指沾了鹵水一嘗,果然和鹽磚差不多,真是又苦又澀又咸。
楊侗拿起一袋石灰粉倒進一缸清水之中,缺中水立即滾滾沸騰了起來,等到石灰水清澈之后,楊侗石灰水舀進裝滿了濾好的鹵水池中。
在眾人驚奇的目光之中,只見那清澈的鹵水居然又變得渾濁了起來,等它再次澄清之后,池底留下一層白色沉淀物。
然后大家一起幫忙,用濾網將清澈的鹵水舀進另一個空池,當楊侗再次加入堿面之時,清澈的鹵水又一次渾濁,澄清之后,盆底又一次留未知的沉積物。
“大家再嘗嘗。”楊侗慫恿道。