讓人意外的調料出現,卻又十分的合理,如果說什么是能夠溫和辛辣味道,那么趙悠乾此時拿出來的酒釀,當仁不讓!
一小勺的酒釀的加入,不但增加了醬汁里屬于酒的香氣,更是將生姜的味道徹底的拉低,小火熬煮幾分鐘后,直接用淀粉水勾芡到湯汁亮光,濃稠的地步。
接著就只等著時間了...
趙悠乾的古法東坡肉,即將完成!
就在所有人都在期待著兩人到底誰的料理能先完成的時候,小林真司那邊的甲羅燒終于到了收官的時候...
已經被烤得通紅的蟹殼里面的甲殼燒并不是引人食欲的顏色,微微的泛著點青黃,可是隨著那一股子的鮮味透出來,哪怕在顏色上你覺得不吸引人,也會為之唾沫橫流。
若有若無的海洋的浪花聲音開始在甲殼燒的周圍出現,甚至你還能聽到涓涓流水的聲音在里面穿插。
不時傳出的海鷗輕鳴,更將這道料理的等級徹底的往上再推了一層。
一副海浪溪水交匯的場景哪怕還沒有品嘗,也已經浮現在了在場當中每個人的心中。
“麟...麟音!!”
“是麟級料理,沒有想到,真的能夠將甲羅燒升級到麟級料理的范圍!!”
這是對料理還不算太精通的異類在驚呼,而真正了解料理之道的人才明白,相比較把甲羅燒升級到麟級的程度,那三重合奏的麟音才是真正驚人的異像!
隨即,整個濃重的夜色似乎也被一抹金光劃破,原本青黃色讓人不怎么會有食欲的料理上微微的泛起了一層光輝,不濃烈不搶眼,可是怎么也忽略不了!
接著就是小林真司一如既往,深入人心平緩低沉的聲音響起。
“三重鮮蟹甲羅燒,完成了!”
只見他將三個蟹殼從烤架上拿起,接著每個蟹殼旁附送上了一碗不知何時再次加熱的蟹湯,帶著濃郁的清酒香氣,也讓人疑惑于他的搭配。
到了這個時候,趙悠乾也終于關閉了自己蒸鍋的火,濃郁的香氣還沒有開鍋已經揮散到了整個會場左近。
淡淡的光輝還沒有揭開蓋子,已經透露了出來。
可是這道菜還沒有完成!
只見趙悠乾快速的揭開了鍋蓋,頂著閃耀的金光,直接把保鮮膜去掉,將已經似乎一碰就會散開的五花肉,裝入了大盤子里,淋上了勾芡好的醬汁后,原本就已經閃爍的金光變得如同光源般強烈。
但這還不是結束,用力的挖了幾下地面,似乎都已經被遺忘的神酒‘仙茗’也到了啟用的時候,小心翼翼的用竹筒舀出了一勺好似如水月光的酒液,芳香四溢間,就連趙悠乾自己似乎也要醉倒。
最后將這酒液灑在了東坡肉上,一抹火光落下,頓時金光消散,可是在火焰之中,卻浮現出了一副跨越了千年的古老畫卷!
驚人的一幕,就連大神官也坐不住了,死死的盯著趙悠乾的那道菜,呢喃遲疑的吐出了一個詞。
“龍...”