“好吃,果然湯汁濃郁,好!好!”
被湯汁噴了一臉的嚴進接過白小易遞過去的抹布,胡亂的擦拭了一下。可由始至終,這個冷面的大叔沒有絲毫的表情變化。他就那么眼觀鼻鼻觀口口問心的端坐在那里,像一尊佛像一樣。
無所謂的聳了聳肩,白小易繼續介紹道:
“吃過了主食,我們再來嘗嘗兩道特色的小菜,桂花雞和麻油干絲。其實呢,這兩道菜在應天城是比較常見的,就是普通的鹽水雞和涼拌干絲。可是,這兩家做的味道,又有其獨到的地方。先說這雞肉,里面加入了一些桂花的香氣,吃起來既有鹽水雞的鮮美,又有一股淡雅的桂花香味兒,別具特色。而這麻油干絲,選取的也是特質的豆皮,嫩而不老、干而不碎,配上秘制的麻油和醬油,一口下去咸香適度、辛辣爽口,是這酷暑時節最為解膩開胃的極品菜肴。”
正巧吃過主食的眾人口中有些油膩,配上這兩道清爽的小菜后,頓時胃口大開。
朱元璋滿意的稱贊道:
“嗯……你小子果然會吃,這幾道菜主次有序,葷素搭配也是巧妙,那后面該吃什么了?”
滿臉自豪
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的白小易將四碗怪模怪樣的東西擺到他們面前,朗聲說道:
“吃過了主食和配菜,那么我們再來嘗一嘗這鴨血粉絲湯。這道小吃其實并不怎么出奇,滿大街都有。只不過因為用的是類似鴨雜的主料,老爺子所住的宮中應該很難吃到的。這道小吃湯頭鮮美,粉絲筋道又有彈性,鴨腸、鴨血、鴨肝、鴨肫分量十足。喝上一碗,補血養氣對各位的身體那是大有裨益的。”
這種有些血腥的食物,對于朱元璋幾個上了年紀的人來說沒有什么不妥,可自幼嬌生慣養的朱薇,卻露出了一抹厭惡的神色。她指了指另外兩盤看上去很精致的東西問道:
“喂!小師弟,那兩個是什么,甜品么?看著好像挺好吃的樣子。”
瞥了一眼這個把自己使來喚去的小丫頭,白小易有些無可奈何的說道:
“回稟小師姐,這兩道是甜品,應該是主菜都吃完之后再吃的……”話還沒有說完,白小易就瞥見朱薇那劍眉又挑了起來。實在惹不起這個小祖宗的少年只得服軟道:“好好好,我錯了,我這就說。這兩個呢,分別是桂花糯米藕和赤豆酒釀圓子。后者就沒什么好說的了,無外乎就是在傳統酒釀圓子的基礎上加上了紅豆沙,寓意情意綿綿。而這個桂花糯米藕可是地地道道的美味,粘糯香醇的糯米灌入脆生生的蓮藕,淋上糖桂花與蜂蜜調制的蜜--汁。桂花的甘甜,蓮藕的清香,糯米的軟糯。三者交相呼應,猶如青年男女相戀之時的濃情蜜意,甜蜜而又回味無窮。這兩道小吃,可是應天城里那些熱戀中的男男女女首選的美食,從中,諸位就能吃出那種甜到心里的愛意。”
白小易一邊解說著,一邊矯揉造作的扭捏起身形來,引得朱元璋等人捧腹大笑。只有大小就崇拜那些英雄大俠的寶輝公主,一臉厭惡的嘟囔道:
“咦……真惡心……果然是個市井無賴……”
懶得搭理朱薇那邊的挖苦,白小易看著眾人都吃的七七八八了,少年故作神秘的把最后一個裹得嚴嚴實實的陶碗端了出來,他故意吊人胃口的說道:
“諸位,我看你們也吃的差不多了。那么最后,小爺就給你們展示一下近兩年這市井巷弄之間最為熱門的吃食!”
說著,白小易一把掀開了陶碗上面包裹著的油紙,下一刻,一股奇異的惡臭撲面襲來,將一桌子的人都熏得捂上了嘴巴。
(本章完)