這話一出，其他人也紛紛將目光投過來。
誰也沒聽說過，還有人品鑒美食只用眼睛看就行了。
尤其像夏沫這樣的年輕人，年紀輕輕就能受到邀請，顯然是有不凡之處。
要知道，他們這群人之中最年輕的也有40歲了，更多的都是五六十歲老饕。
若非知曉鄭師傅對于黑卡的發放非常嚴格，他們都要懷疑眼前這對年輕男女指不定是他什么親戚了。
“當然，雞皮和魚皮我還是能分得清楚的。”夏沫十分自信說道。
這話一出口，所有人都愣住了。
“你說……這是魚皮？”石真砸吧砸吧嘴，一臉疑惑。
“完全沒有魚腥味，也沒有用太重的香料來掩蓋……還有，雞皮的厚實度很明顯，怎么可能會是魚皮呢？”
桌上年紀最長的何川聽了這話，也覺得很有道理，點了點頭，目光卻看向了鄭師傅，顯然是希望他能夠給出正確的答案。
“所以這就是鄭師傅廚藝的高超之處了，對吧？”夏沫看向鄭師傅，臉上掛著一抹微笑。
鄭師傅頗為感慨地點了點頭，伸出大拇指夸贊道：“夏先生的眼光太毒辣了！沒錯，這就是魚皮。但我很好奇，夏先生是怎么看出來的呢？”
夏沫也不再賣關子，在眾人的目光下，夾起一塊“麻將”，在燈光下晃了晃，直接將第一個循環之中，夏師傅的解密答案說了出來。
“無論怎么處理，魚皮的光滑度也是遠超雞皮，所以大家可以看到這個角度下的光澤，會偏明亮……”
夏沫是邊看邊吃，侃侃而談，由淺入深，幾乎將這道菜的所有烹飪過程以及其中應該注意的要點都點了出來。
甚至根據之前循環中，幾位真正的老饕品嘗之后的相互交流，又反過來說了下這道菜還可以提升的部分。
此時此刻，夏沫儼然成為了全場矚目的焦點。
鄭師傅則是雙眼發亮，直接將他引為知己不說，尤其在最后提出眼下這道菜不足之處和改進之處后，更是率先鼓起了掌。
他這么一帶頭，所有人都反應過來，包括周圍那些看熱鬧的服務員都跟著紛紛鼓起掌來。
品鑒完新菜之后，鄭師傅表示會親自下廚，為大家呈現一桌由他獨自操刀的美味佳肴。
不過跟之前的循環不同，這次夏沫的表現實在是太過亮眼，得到全場眾人的一致肯定。
所以他擁有了一項權力——點菜權。
之前的循環中，所有的人都被這道菜新唬住了，所以最后大家各自點了一道自己喜歡的菜，算是湊成一桌。
正因為如此，當這次夏沫給出點出的菜單時，所有人都顯得非常滿意。
尤其是鄭師傅，再看他的眼神顯得非常怪異。
或許別的貴客們之所以滿意，是因為點到了自己喜歡的菜品。
可鄭師傅不同，他發現，明明是第一次參加這種活動，夏沫竟然能游刃有余地做到這一點，實在是太巧了。
等待色香味俱全的菜肴一一送上來，午宴正式開始后，被夏沫折服的幾位美食達人紛紛湊了過來，有意無意地和他攀談起來。
憑借之前的交流經驗，無論對方涉及哪個領域，有什么愛好，都能夠輕松自若地應對，而且總能讓人家生出英雄所見略同的感慨。