由于羊肉湯和面餅剛剛上來,還沒來得及吃,就被肖虎那個地痞流氓攪了,因此紫姑連忙吩咐小白拿了個食盒,將東西都放了進去,然后交到補丁的手里。
韓湛在離開羊肉湯館時,忽然想起一件事,便停下腳步,扭頭問送自己出來的紫姑:“紫姑,本侯有件事情想問問你。”
紫姑連忙低眉順眼地說道:“亭侯請問吧!”
“你家羊肉湯的味道,比別家的要鮮,有什么訣竅嗎?”韓湛問完這話后,意識到自己問得有點太冒失,這是紫姑的獨家秘笈,要是泄露出去,以后對她的生意會有影響,連忙補充說:“假如你覺得不方便,就不必說了。”
紫姑淡淡一笑,說道:“其實也沒什么訣竅,就是在熬羊肉湯時,在里面放一條魚,熬出來的羊肉湯便能鮮美異常。”
對于紫姑所說的這種秘方,韓湛倒沒覺得有什么特別。但旁邊的蔡琰卻忽然開口說:“原來是‘魚羊為鮮’啊。”
“魚羊為鮮?”韓湛將蔡琰的話重復了一遍,不解的問道:“不知何意啊?”
蔡琰笑吟吟地說道:“相傳彭祖的小兒子夕丁喜歡捕魚。彭祖恐其溺水堅決不允。一日,其子捕魚回家,正巧彭祖不在夕丁讓其母剖開正在燉煮的羊肉藏于其中。彭祖回來吃羊肉,感覺異常鮮美,于是如法炮制,便產生了一道‘羊方藏魚’的菜。
這道菜烹調方法是將適量的羊肉和魚,以及密制湯料合烹,魚是本來就非常鮮香的食物了,還要再加上薄如紙片的羊肉片,再煮成一鍋湯,散發著誘人的香味,既無羊肉的膻味,又無魚的腥味,更具助陽補精血之功效。”
蔡琰所說的這番話,讓紫姑瞪大了眼睛,她吃驚地說:“少夫人真是見多識廣,居然識得我家的招牌菜。沒錯,我家的羊肉湯之所以比別人更鮮美,就是按照彭祖流傳下來的秘方。”
說到這里,紫姑又望向韓湛說道:“亭侯應該還記得在我店里見過一個叫小凡的姑娘嗎?”見韓湛點頭表示肯定,她又接著說,“小凡就是專門給我送魚的。”
經紫姑這么一解釋,韓湛立即想到了那個傾國傾城的小姑娘,自從紫姑賣掉店鋪籌錢為葛別贖罪之后,就再也沒有見過了。不知以后有機會回涉國縣時,能否再見到這位漂亮的姑娘。
看到韓湛站在門口發呆,蔡琰拉了一把他的袍袖,低聲說道:“亭侯,我們回去吧。”
等韓湛和蔡琰調頭朝州牧府走去時,不管是跟在身后的補丁,還是陳到派出的護衛,都不約而同地松了口氣。至少在羊肉湯館里的經歷,讓他們都意識到,在冀州城內并非可以高枕無憂,就算沒有袁紹派出的刺客,但那些地痞流氓也足以讓人頭痛。
韓湛一回到州牧府,便吩咐跟在后面的補丁,“去把荀長史和郭先生請到我的書房,我有要事和他們相商。”打發走補丁,他又笑容滿面地對蔡琰說,“昭姬,走了這么久,你一定累了吧,我先送你回房歇息。”