“面和好了,接下來要煮湯了。”
說完,蘇子放端著裝滿水的湯鍋放在料理臺上:“洗食材的過程要拍么?”
“拍!”導演言簡意賅。
“那開始吧。”
“為了形成最完美的鮮湯,蘇子放會仔細清洗三遍食材。”
“冬瓜、春筍、香菇、海帶……多種鮮美食材在鍋中相遇,隨著溫度的升高,在時間的作用下逐漸釋放出香味和氨基酸,讓原本清淡的湯汁變得無比鮮美。”
導演的配音功力十足,蘇子放聽著都覺得自己眼前這鍋湯比平時更加滋味豐富。
換上炒鍋,蘇子放友情提示攝像師稍微站遠一些:。
“等下火大,我擔心燒到你。”
攝像師后退半步,點點頭表示自己可以了。
如果飛起來可能會燒到攝像機。”蘇子放再次強調著。
“嗵!”
攝像師瞬間撤出五步緊貼著墻壁站定,還特意將鏡頭護住。
蘇子放:……
“其實,也不用那么遠的。”
幫攝像師調好位置,蘇子放重新回到料理臺準備金邊白菜。
洗凈的白菜幫子兩刀削去葉子和底部,疊放著輕松切成相等規格的白菜條。
為了視頻的效果,他決定做兩遍,一便用酒精燎火,一遍純做展示。
換上【成功之母】成就,專注度加成的蘇子放突然有種這次可以翻身的錯覺。
熱油滑鍋。
干椒和蔥段爆香后,白菜下鍋翻炒。
澆入一勺陳醋,蘇子放看著醋汁和白菜混合均勻,下意識地翻鍋,離火,鍋身一斜,勾進一勺火焰。
整口鍋中瞬間燃起大火,燎燒著白菜鍍上一層金邊。
就是這樣!
蘇子放眼前漸漸出現馬景福的身影,抬臂,推勺,動作高度一致,近乎重合。
“鍋中火龍游走,裹挾著白菜和醋汁在空中化成一團火球,落回鍋內向四周散出火焰。蘇子放重復數次,白菜四邊鍍上誘人的金邊,整個屋內醋香繚繞,惹人垂涎。”
導演旁白聲落,金邊白菜應聲出鍋。
【一道表現出色的金邊白菜,等級A+級。】
從廣臨回來,他做這道金邊白菜不下五百遍,店里每個人都經歷過被白菜支配的恐懼。
到今天,他終于有資格說這道金邊白菜也是他的拿手菜了!
沒等他高興完,
系統提示開始刷屏模式。
【恭喜宿主完成A+級金邊白菜,任務完成。】
【恭喜宿主獲得成就:初窺門徑。】
【恭喜宿主獲得100點廚藝專精。】
【恭喜宿主超額完成任務,任務獎勵:燒尾宴。】
【任務:請宿主按照系統提供的教學視頻完成指定料理,評級A以上視為完成任務,可進入下一階段。當前任務料理:百香雞。任務獎勵:百味調和成就,廚藝專精200點。】
看著眼前滿滿當當的收獲,蘇子放不禁淚目。
拿到系統這么久,他終于算是通過了刀工和火候的考驗,正式進入調味階段。
旁邊,攝影師和導演也不可置信的重放著蘇子放剛剛做菜的動作。
“原來這還真不是特效啊!”
火焰紛飛,火龍游走、火球炸開,鍋中白菜紛飛四散開來。
空中撩人的醋味兒還沒散去,本就沒吃早飯的幾人瞬間感覺胃里空落落的。
“要不,中午在這吃飯吧?”攝像師咽下口水提議道。
“成,就在這!就吃這道金邊白菜。”
導演跟著咽下口水,真的好好吃的樣子!