現在小龍蝦泛濫是一個世界性難題：歐洲、亞洲、美洲、非洲都面臨這個問題。。。。。。比如說當年把小龍蝦帶到漢國的東瀛現在小龍蝦就泛濫成災，原來的二十只小龍蝦繁殖出不計其數的后代。什么下水道排水溝里都是小龍蝦，嚴重的地方下水道都被小龍蝦堵塞住。
所以楊萌才對今井夢露說：小龍蝦是他們那邊的噩夢。
那樣的環境下長大的小龍蝦能吃么？自然不能，所以東瀛人桌上來的小龍蝦也不是吃的，而是碾碎了當廢料種地用。事實上歐洲美洲很多地方也都是這么做的。
這就給人一個誤解：以為外國人不吃小龍蝦。
事實上很多國家都有吃小龍蝦的習慣。甚至漢國都不是小龍蝦消費的主要市場！
像美洲、加勒比海地區、大洋洲、非洲、歐洲都有養殖食用小龍蝦的傳統和歷史，很長時間段內，世界上消費小龍蝦最多的國家并不是漢國而是星條國。就說1990年的時候，路易斯安那州一個州的小龍蝦產量就占當年世界小龍蝦總產量的90%，其中70%是被當地人自己食用的。
到了現在每年四月五月，包括加州、佛羅里達、路易斯安那等幾個出產小龍蝦的州都會舉辦‘小龍蝦狂歡節’，那時候無數人涌入這些地方，架起大鍋用咖喱、肉桂、辣椒、檸檬汁之類烹飪成噸的小龍蝦供人食用！
事實上漢國的小龍蝦有相當一部分是用來出口的！出口給老外們吃！其中八成是出口給歐美國家，其余的幾乎都給了東瀛------他們特喜歡吃這玩意！
這下很多人就不解了：人家老外那邊小龍蝦都泛濫了怎么還要從漢國進口小龍蝦呢？
首先，老外那邊不是所有地方都小龍蝦泛濫，只是局部地區，另外呢，從漢國進口小龍蝦比自己捕捉便宜。
而且老外‘笨’。
這還真不是開玩笑，這就要說中餐的厲害了！
事實上星條國那邊烹飪小龍蝦的方式也很不錯，一般都是以洋蔥檸檬調味，再加入玉米香腸之類的一起烹飪，味道也很不錯。但是小龍蝦這玩意一定要吃辣的，不辣不會上癮不是？
在漢國呢？很長時間一段時間都是白灼或者蒸熟了蘸醬汁來吃，還沒有那么受歡迎。價格也很便宜。就是個填飽肚子的小玩意而已。
可是湖北潛江那邊的吃貨徹底改變了小龍蝦的生存現狀。