四人進了廚房后,不管是蘇小年還是錢北生,都眼前一亮。
特別是錢北生,心中不斷感嘆。
一直以來,錢北生都覺得國內的條件比不上米國及歐洲地區,特別是美食這一塊。
華夏的菜系和菜品雖然繁多,但大多雜而不精,而且制作美食的設備遠不如國外精良。
這也是他一直在外深造的重要原因之一。
但是今天,當他來到歐陽家的廚房,錢北生的心里充滿的驚艷的感覺。
歐陽家的廚房竟一點都不比歐洲的皇室廚房差。
各種豐富的食材和輔料琳瑯滿目,各式制作美食的工具一應俱全。
簡直就是高端!大氣!上檔次!
看來,還以后還是要在國內多發展一些。
蘇小年在廚房內轉了一圈,他對歐陽家這些先進的工具并不感冒,反倒對這些食材和輔料比較感興趣。因為在蘇小年看來,真正的廚師是不需要各種先進設備來制作食物的,給他一口鍋,一個炒勺,足以。
不得不說,歐陽家的廚房里,食材足夠多,也足夠新鮮,蘇小年轉了一圈后,抓了一條魚。
準備做道糖醋魚。
不知道錢北生是為了追求公平,還是對自己的廚藝水平特別有自信,他故意等了一會,確定蘇小年做的是什么后才出手。
也做了一道糖醋魚。
因為這次的融合度任務要求蘇小年不能利用系統,所以這一次蘇小年并沒有用系統做菜,而是動用了自己的真本事。
說實話,在大學畢業之前,蘇小年幾乎是不太會做菜的。
直到大學畢業后,意外綁定了神級美食系統。
這幾年雖然都在利用系統做菜,但就算是再愚笨的人,手把手的學了兩年,也能掌握一點技術。
很快,一道香噴噴的糖醋魚就出爐了。
雖然不知味道如何,但只是從香氣和色澤兩方面判斷,就能感受的出,這道菜是有一流水準的。
將菜端上來后,歐陽江晨看了韓漠一眼。
為了治療他寶貝孫女的厭食癥,歐陽江晨這一年不知道請了多少大廚,蘇小年做菜的水平雖然不錯,但與他請過的這些大廚們相比較,恐怕還是有一定的差距。
這種水平,比他們家自己的廚子高,但也高不到哪去。
感受到歐陽江晨的目光,韓漠除了有些尷尬,更多的是不解。
蘇小年之前做的菜,不僅色香味俱全,而且還有一種勾人心魂的感覺。
那種感覺韓漠形容不上來,總之就是看了就想吃,聞一下就抑制不住。
但是眼前的這道糖醋魚,雖然色澤和香味都有,可看上去總覺得少了點什么,也沒有那種特別想吃的沖動了。
這不像是蘇小年的水平啊?
難道他另有深意?
就在韓漠困惑的時候,錢北生的糖醋魚也做好了。
好香!
韓漠和歐陽江晨對視了一眼。
這香氣已經蓋過了蘇小年做的菜,端上來后,無論是菜的品相還是香味,明顯比蘇小年更好。
高下立判。
“蘇老板,你覺得我做的這道糖醋魚如何?”錢北生沒有問作為當事人的歐陽江晨,也沒有問作為旁觀者韓漠,而是問了與他比試的蘇小年。
眸光中帶著幾分不屑。
他就是要讓蘇小年親口承認。
技不如人!
廚師這個職業是有很嚴格的等級制度的。
初級,中級,高級。