在錢北生看來,蘇小年的廚藝水平最多只有高級的水準。
而在高級之上,還有特級。
特級分為三個階段,特三III級,特二級,特一級。
而在特級之上,才是星級廚師,分為一星到九星,以九星為最。
他錢北生,可是三星廚師。
一個高級廚師和他比?
還差的遠呢!
“勉勉強強。”見錢北生問自己,他的菜做的如何,蘇小年給了一個很中肯的答案。
當然,這個中肯是蘇小年自認為的。
在錢北生的眼中,蘇小年這就是在強行裝B啊!
他原本以為蘇小年會羞愧的低頭自嘆技不如人,可尼瑪居然說他做的這道糖醋魚勉勉強強?
“既然如此,那就請蘇老板說說看,我這道糖醋魚的缺點。”
既然你強行裝B,但就別怪老子開啟嘲諷模式了。
看你怎么說!
“首先,番茄汁勾芡的時間不夠,少了2秒,影響外觀和口感,糖多放了0.002g,這樣對甜味比較敏感的人來說,會覺得有一點點過甜。還有你在處理魚和后面翻炒的時候,力量大了一分,破壞了肉的纖維,使得魚口感下降。”
蘇小年沒有利用系統做菜,但并不妨礙他去評判一道菜的好壞。
這些優缺點系統上寫的很明白,都不用他自己去看。
不過他的這些話,在錢北生的眼中就是一本正經的胡說了。
勾芡少了兩秒?
別說多兩秒少兩秒,哪怕五秒十秒又能怎么樣!
糖多放了千分之二?
大哥,那是砂糖,放多少全憑廚師的技術好不,量要根據湯汁和食物的大小決定,鬼特么多放了0.002g,你做菜干脆每次都上稱好了!
別說是錢北生,就連歐陽江晨也覺得蘇小年說的不靠譜。
不僅強行裝B,而且還裝過頭了。
韓漠怎么會相信這種人?
該不會是被騙了吧?!
眼見錢北生要發火,歐陽江晨趕忙喊來了仆人。
“去把大小姐請過來。”
雖然覺得蘇小年不太靠譜,不過能不能行最終還得看歐陽初雪的反應。
“哼。”見歐陽江晨命人去請大小姐,錢北生便將到嘴邊的話又咽了回去。
嘲諷蘇小年,還不著急。
哪怕是厭食癥的人,誰做的東西好壞還是可以判斷的。到時候他到要看看,這個蘇小年還怎么說!
時間不長,去請大小姐的仆人便回來了。
跟他一起來的,是一個非常漂亮的女生。
大眼睛,雙眼皮,精致五官,細嫩的皮膚,纖細的身材。
給人的感覺,就像是從二次元中走出來的美少女一樣,穿著一套洛麗塔的長裙,宛如精靈一般。
要知道,這可是一個厭食癥患者!
看著雖然很瘦很瘦,但卻并沒有影響到她的美感!
或者說,原本她比現在應該更美!
當看到歐陽初雪的第一眼,錢北生就沉淪了。
他現在很想對歐陽江晨說:“自從見到你孫女的第一眼,我就告訴自己,你這個朋友,我交定了!”