本來是一場聲討，清算安茉兒的大會，到后來，誰也不記得來時的目的，滿懷期待地回去了。
離開得意樓，劉慶福忍不住問道：“安掌柜，你說的代售和開班，是臨時起意的嗎？”
安茉兒失笑：“怎么可能？這些念頭早就有了，只是一直太忙，沒能進一步考慮。”
陳兆豐道：“安掌柜，我看下一任會長非你莫屬，你今天提出的共榮的想法，大家想不支持你都難。”
陳兆豐相信安茉兒的為人，安茉兒并不是小氣的人，麒麟閣開張后，她讓他和老劉派自家的廚子去幫幾天忙，說是幫忙，但據廚子回來說，安茉兒經常會教大家怎么做菜，怎么弄盤飾，怎么調高湯，毫不藏私。
這種做派在飲食界算是犯了忌諱。
哪個大廚對自己的拿手絕活不是藏著掖著，這是他們安身立命的根本，教給別人，自己就得餓肚子。
可安茉兒就是這么做了。
或者是她原本就胸襟開闊，亦或者是她對自己的廚藝太過自信，即便教了你們這道菜，她還能源源不斷的創出新菜品。
不管怎樣，都讓人敬佩就是了。
劉慶福遲疑道：“安掌柜，你要小心田掌柜。”
安茉兒怔了一下：“你的意思是，田掌柜想要繼任？”
田光壽怕她會動搖他的地位？
劉慶福道：“既然坐在了那兩把椅子上，除非年紀大了，身體不行，不然誰都不愿意下來。”
“老劉說的不是沒有道理，我聽說，田光壽和施昌黎私底下都在活動。”陳兆豐道。
安茉兒微微一笑：“其實我并不想做什么會長，麒麟閣就夠我忙了，我不做會長也能替大家做些好事兒。”
“你是這么想，可人家未必這么想，總之你還是留個心眼比較好。”劉慶福道。
安茉兒點點頭：“我有數了。”
害人之心不可有，防人之心不可無。
有利益沖突，自然會起矛盾。
回到麒麟閣，姜保平問今天行會開會都說些什么？
安茉兒懶洋洋道：“沒什么，中秋節，咱們的月餅賣的太火了，大家有意見。”
金滿不以為然：“不用理他們，之前在東陽縣，咱們賣冰皮月餅，大家也是意見天大，有什么關系？咱們一不偷，二不搶，靠自己的本事兒賺錢，有本事，他們也做冰皮月餅，或者做出比冰皮月餅更受歡迎的月餅出來，咱也無話可說不是？”
“就是，難道以后咱們就不賣月餅了？”香草不忿道。
“那不至于，月餅照賣，而且比今年賣更多，今年太倉促了，準備不充分，明年咱們提早七天開始銷售，銷售量起碼翻三番。”
“這就對了，一年就一個中秋，不得趁機多賺點。”金滿道。
安茉兒道：“我的意思是，明年增加幾個代售點，咱們吃肉，讓別人也喝點湯。”
姜保平道：“這法子可行。”
就像當初在東陽縣，安茉兒做月餅，讓一品居和醉仙樓代售是一樣的。
估計這么一來，那些酒樓為了爭取這個代售資格要打破頭。