“實在是不好意思，”
白錦兒對著壯漢說道，
“這是我們這兒的疏忽，因為昨天我做的時候沒估計好量，最后這一碗其實就是半碗的量，我們忘記和客先說了，您看這樣，要不我將錢全退給您，這小半碗就當我請您吃的您看怎么樣？”
“怎么的我是差這點兒錢嗎？”
“我就是受不了你們這騙人的態度。嘴上說的好聽，其實是因為遇到我把這件事情說出來，你們才這么處理的吧？要是遇到個性子軟弱點的，還不就叫你們騙過去了？”
“客不要這么說，此事確實是我們的疏忽，您看這錢退您，今天您要的這桌，就算我請您了您看怎么樣？”
“呵，只會用錢收買人嗎？”
壯漢冷笑一聲，雙手環于胸前，居高臨下地看著面前的姑娘。
“前幾日聽別人說你們家的東西多么多么的好吃，價錢便宜量又大，什么西市最好的食肆，現在看來也不過就是個騙人的噱頭罷了。想必，也是你們這么用錢收買回來的吧？”
白錦兒的雙手垂于胸前，聽著壯漢口中說著對自己的嘲諷，表情沒有什么的改變，倒是旁邊有些圍觀的人，有些聽不下去了。
“哎你這人你說什么呢？”
有個頭上簪著朵大紅牡丹的婦人不平地開口道：
“這錦兒他們家像來是足錢足貨的，從來就沒有過坑人騙人的事情。這她不都說了是個小錯，免你一頓飯的錢向你賠罪了嗎，有必要說話如此刻薄嗎？”
“瞧你人倒是生的高高大大的一個，怎么做事情如此矯情，叫人看不下去。”
“嘿，敢問這位大姐，我方才說的話，說錯了嗎？”
“你的東西是拿出來賣的，要是分量不足或是質量有缺，難道不應當早早地叫客人知道？要等到客人自己發現了之后才出來道歉，還張口閉口地就是賠錢了事的架勢，敢問這樣鋪子的東西，你們吃的放心？”
“且不說你們吃的放不放心，你們自家的孩子，也敢帶來這種地方吃嗎？”
“這入口的東西最是要小心，”
“今天缺斤少兩都還算好的，改明兒里面的材料要是換了不同的，或說是多了什么東西，難道你們心里就不會打怵嗎？”
壯漢身子雖壯看著一副莽撞的模樣，沒想到說出話來倒是一套一套的。那婦人一時間失了言語，竟不知從什么角度如何去反駁他。
“你，你這人，哪兒有你說的這么，這么夸張的......”
“嗬嗬，那只能說是這位娘子生的好運，未遇到過這樣的事情。可以后要是遇到了，難免打個措手不及，到時候在來后悔啊，可是晚了。”
“你......”
“這位客說的對，”
就在兩邊僵持不下的時候，忽然，正是作為紛爭中心的白錦兒，此時開口說話。她面上帶著謙遜有禮的微笑，抬頭看著眼前的男子。
“民以食為天，這衣食住行之中，最重要的事情便是食這一件了。我們做廚子的，要對每一位食客的味蕾，胃袋負責，也當為每一道從我們手里出來的食物負責。”
“我在這里，先向客道歉了。我也保證，下次我們店里決不會再出這樣的事情，也不會出，方才這位客所說的那些事情。在座的，有咱們店里的老客，也有咱們店里的新客，懇請各位日后也做個監督，看看我說的話，是不是說話算話。”
“至于這位客，我要再和您說一聲抱歉，”
“這樣吧，您覺得怎樣的抱歉方式能叫您放心您盡管說，只要是我們能做到的，”
“我們自然給您一個滿意的答復。”
說完這些，白錦兒雙手在胸前交叉，朝著男子深深地鞠了一躬。