“阿云單子!”
“來了!”
熱火朝天的廚房里傳來一道稚嫩的女聲,
林信云快步走到廚房門口,接過林信平從外面遞進來的單子。
“阿姐麻辣什錦燴一道,蔥炒肉片和烹薺菜一道!”
“好。”
將單子上需要白錦兒做的菜很快地念給白錦兒聽之后,林信云熟練地將手中的紙按在了灶臺上,同時走到泡著涼面的盆邊。
簡單地洗了洗手,林信云伸手進水盆撈出一碗的量;她左手抬著碗,右手快速地將擺在柜子上的一排調料舀入碗中,
柜子上還有一個碗,碗里是早已經切好的蔥絲胡蘿卜絲,只需要夾一小撮放在碗中即可,
最后再澆上一勺鹵水,
一碗白家食肆的特制冷淘就做好了。
林信云把手中的做好的冷淘擺在了準備用來放麻辣什錦燴的托盤上,轉頭又走向墻邊的小缸。
原來自從林信云來給白錦兒幫忙之后,
白錦兒便將廚房中冷盤還有諸如鹵菜的準備,就交給了她。
就短短的幾天,林信云已經將白錦兒教給她的所有東西都記住學會了——反而還是林信云天天跟在白錦兒的背后,要和白錦兒學更多的東西,
于是白錦兒也從一開始,因為讓林信云沒有時間去上學而產生的愧疚,變成了現在的自然而然。
挑出缸中的鹵豬耳放在案板上,林信云伸手就想去拿架在旁邊的刀,
“哎哎哎!”
白錦兒的聲音從旁邊傳來,
少女搶先拿到菜刀,走到林信云的身邊,
“好了好了我來切就行了,阿云你去幫我看著鍋,滾了就把菜下進去。”
“噢,”
林信云的表情頓時變得有些沮喪,雖然如此,她還是乖乖地走到了燃著的爐灶邊,盯著那要滾不滾的鍋子。
唉,
白錦兒一只手按著鹵透了的豬耳朵,一只手握著的菜刀落下,
果然還是不放心她用刀來著。
切好的豬耳朵裝碟,還送了些鹵藕片和豆干,白錦兒將小碟放在了準備用來裝蔥炒肉片和烹薺菜的托盤上,這才又回到灶前,繼續煮自己的麻辣什錦燴。
而林信云呢,則接著做別的單子上需要自己做的東西。
一上午很快過去,
中午店中的員工餐,也是白錦兒在林信云的幫助下做好的。林信云有著十分旺盛的學習**,看著白錦兒做什么她都想學,都想試試,
沒辦法,白錦兒只好讓她試著做了做,
味道倒十分的不錯。
“不錯,”
白老頭吃了一口林信云炒的雞蛋,點了點頭,
“雞子沒有炒老,蔥花也沒有炒糊,”
“只是還不夠松軟,不過對于這個年紀來說,已經相當不錯了。”
“真的嘛白阿翁?!”
老人的話叫小女孩喜出望外,她趕忙又伸出了筷子,夾了幾筷子的蔥花炒雞蛋在自己的碗中。
“可以了阿云,”
一邊的白錦兒笑著說道,
“我阿翁雖然沒什么大本事,做菜確實一流好吃的。你能得到他的夸獎,可是很有價值的。”
“嗯!”
原本林信云就高興,在聽到白錦兒的話之后她更高興了,嘴巴都快咧到耳朵根子后面,笑得像一朵迎春花似的。
“嘁,”
偏偏這時候,某個親哥哥,便是要來潑冷水的時候——林信平哼了一聲撇撇嘴,斜睨著自己的妹妹說道:
“阿姐和白翁是看你做的辛苦才給你高了些的評價,你呀,可是不要得意忘形了,”
“既然要來給阿姐幫忙,就要好好的學知不知道,”
“要是叫我知道你偷懶耍滑的,我就不讓你在阿姐這兒幫忙了聽到沒?”
“哼!”
林信云也不甘示弱,用力地對著林信平皺了皺鼻子,
“臭阿兄!我知道啦!還用你說!”