花椒酒和五辛盤是唐人過年時必備的兩道吉肴,以前白老頭還在的時候白錦兒也是會預備的;后來幾乎都是白錦兒自己一個人過年夜之后,她便偷懶不預備了。畢竟無論是花椒酒,還是五辛盤,
吃起來的味道都不怎么樣,
唐朝酒甜,花椒泡進去以后便有一種說不出來的微妙味道;至于五辛盤,那更只是大蒜小蒜一類的辛辣蔬菜拼成的蔬菜盤,不管從哪個角度看都不會好吃的。
“嗯,啊......”
“罷了,看你這糊涂樣子,怕是只想著好吃的東西,所以反倒把這兩樣忘了。正好我身上帶著些酒,你店里若是有花椒的話,花椒酒倒不難。不過這五辛盤......”
“啊!”
白錦兒忽然出聲,把劉饕和何不思嚇了一跳。
“那什么,劉叔,酒和花椒那些話,店里都是有的,我一會兒去弄就好了,就不必要劉叔弄了。”
“嗯?”
劉饕看著白錦兒,眼神中帶著些許的懷疑和疑惑,不過他還是點了點頭,
“那好吧,你們呢就先吃些這個,不過也不要吃太多了,別到時候正餐吃不下了。”說完,劉饕又邁步回了廚房。
......
“來來來,我們碰個杯,”
劉饕長相粗獷的臉已經有些發紅,不知道是被炊鍋的熱氣蒸的,還是高興的。他端起杯里還漂浮著花椒粒的酒杯,朝著圍坐在桌邊的另外三個人說道:
“恭賀新年,辭送舊歲,去年呢的咱們平平安安的,明年呢,也希望身體康健,萬事如意。哦對了對了,還有希望明年呢,小錦兒的鋪子生意興隆,多多掙錢。”
“淳樸”的祝福招惹的其余三人笑了起來,哪怕是何萬晴也微微垂下頭,看得出來是在勉強憋笑的樣子。
“阿爺你還真是,
不過說的也算有道理,”
何不思也端起了酒杯,她看向白錦兒,“今日還要多謝錦兒,讓我們在這里過年呢。阿爺阿娘,我們先敬錦兒一杯吧。”
“好,好。”
何萬晴一言不發,但也舉起了杯子。四人酒杯碰撞在一起,杯中的酒液灑出一道剔透的光。
“那這杯,就是我敬劉叔和何姨,小元,多謝你們陪我過年夜了。”
幾人說笑著端起酒杯就飲,
除了白錦兒和劉饕之外,竟都被杯中的酒液嗆到了。
“咳,咳咳,咳......”
“呼!”
“這是什么酒?好烈!”
何萬晴只咳了幾聲,何不思咳的就不講究形象了——劉饕則雙眼放光,端起那酒杯對著里面剩下的酒液左看右看。
“好酒!好酒啊!”
這倒不是什么稀奇的酒,只不過是白錦兒在系統理解鎖的一般白酒,度數也沒多高,估計就三十多度,在白酒之中算是十分低的了。
但對于只能喝到濁酒的唐朝人來說,便算是高度的酒了。
“這是我最近拿潾泉坊的梨花春再釀出來的,只釀了這些,難道說味不好嗎?”
“好!很好!實在是好酒!”
劉饕儼然已經喝光了一杯,然后又迫不及待地給自己續了一杯。何不思好不容易從咳嗽中緩過來,趕忙將劉饕手里的酒壺搶了回來。
“味倒是很好,只是烈了些,”
何萬晴搖了搖頭,放下酒杯。
“想來若是用來泡果子,也能做出很好的果酒吧。”
“哎小錦兒,你還有沒有了,給我帶些回去吧?啊?”
“阿爺!你又開始了!”
“哈哈哈,我到時候看吧劉叔,不過你要是惹得何姨和小元不高興了,別說這酒了,以后粗酒我可都不給你了啊。”
西市三回巷的街道中,有一處鋪子徹夜亮著燈火,
不斷有熱乎的香味從那個地方飄蕩出來,杯盞碰撞聲,說笑聲,
如同寒夜里蒸鍋上的蒸籠,不斷散發著暖人心扉的熱氣。