王鴻嘴里還在嘟嘟囔囔的念叨著烤雞翅,但這樣也不影響他點新出的煎餅果子和炸里脊。
袁州這次是在眾人面前的琉璃臺上擺上了一個平板并且圓形的煎餅鍋,以及一個金色油脂翻滾的炸鍋。
因為現在屬于營業時間,眾人進門聞到的只有空氣的味道,簡而言之就是什么味道都聞不到,系統是被美食耽擱的空氣凈化黑科技。
袁州做菜的速度一如既往的快,很快王鴻點的煎餅果子不要蔥以及炸里脊就端上來了。
煎餅果子裹的四四方方的,比起現在外面賣的要小一圈,看著比較像小時候的那樣,吃一個正好當早餐的量。
正正好露出油紙一半的煎餅果子上煎的金黃的蛋皮均勻的裹在面餅上,上面撒著黑黝黝的芝麻粒,冒著熱騰騰的煎蛋香氣。
而一旁的炸里脊則是漂亮的棕紅色,上面一層油亮的光澤,上面撒著紅彤彤的辣椒粉,聞著就有一股炸肉和辣椒面的濃烈香氣。
“聞著倒是不錯。”王鴻說了一句,然后挑剔的在心里和雞翅膀比較了一番,然后果斷選擇了烤雞翅。
但他手上不慢,直接就著盤子里的油紙直接拿起煎餅果子就咬了一口。
“嘶,有點燙。”王鴻忍不住嘶了一聲,但下一刻卻閉緊了嘴巴。
因為一咬開那煎餅果子復雜濃郁的香味就一下子竄進嘴里,讓人瞬間就眼前一亮。
王鴻最先只咬到了一口煎餅和醬汁,并沒有吃到里面的料,因為這口咬的小。
但就是這口就瞬間驚艷了王鴻的味蕾。
濃郁的煎蛋香味,但卻一點點沒有平時油煎蛋的油膩,配合著上面的那層綠豆煎成的薄餅反而有種清香味,煎蛋的香氣加上綠豆薄餅的香氣,然后混合著略帶芝麻油香味以及淡淡醬甜味,和絲絲的辣味,簡直就是在嘴里開了一場味蕾的盛宴。
“唔。”王鴻本想說好吃,但最后忍住了,只是再次咬了一口煎餅。
這次王鴻咬了大大的一口。
“嚓嚓”這是煎餅里面薄脆的馃篦兒被咬碎發出的清脆聲音。
而跟著這聲音的還有細微的油條外層酥脆的聲音,煎的軟嫩的雞蛋配著清香的綠豆面薄餅,加上脆脆的馃篦兒,以及溫熱略帶柔韌的油條,這煎餅果子就是王鴻都要忍不住贊嘆一下。
“太好吃了。”王鴻心里沒吃到雞翅膀的郁氣一掃而空,偶爾吃個煎餅果子也不錯。
王鴻滿心只剩下煎餅果子的美味,就這么瞇著眼不一會就吃完了整個煎餅果子。
“這也太少了,就夠墊個底。”王鴻有些傻眼的看著手上干干凈凈的油紙。
“居然連顆芝麻都沒剩下,這也吃得太干凈了。”王鴻仔細看了看,有些嫌棄。
但很快王鴻就沒心思想別的了,今晚可是有兩樣新菜品的,這邊上可還有一道等著他來品鑒呢。
這樣想著,王鴻立刻就把目光移向了炸里脊。
炸里脊就像小時候吃的炸肉串,一串上面兩片肉,每一片都有女孩子的半個手掌大小,厚薄均勻,能清晰的看到肉的紋理。
細看還能看到上面被炸的略帶焦黃色,以及一層油亮的油脂和鮮艷的辣椒面,別說吃了就是看著都覺得香。
王鴻毫不猶豫的拿起一串,張大嘴咬住肉,右手一拉,一片里脊肉直接被全部吃進了嘴里。