“干爹,疼不?”小囡囡他們圍著田小胖,一雙雙小手從他身上往外拔刺兒。
拔一下,小胖子就不由自主地激靈一下子,然后,嘴上還得回應一聲:“不疼,一點都不疼,咝咝——”
他現在的模樣有點狼狽,衣服褲子都刮得全是口子,胳膊大腿上邊,扎了至少幾十根小刺兒。還好,下落的時候,他算是用胳膊把臉給擋住了,要不然,非得毀容不可。
氣哼哼地瞪了一眼那幾只小老虎,田小胖這才意識到,不知不覺中,這幾個小家伙也在一天天成長。原來動動腳就能扒拉一個跟頭的小家伙們,現在,已經能把他掀個大跟頭嘍。
“大毛啊,你們以后可不能這么淘氣。”小海寧還挨個戳著小老虎的腦門,這幾個小家伙有點不服氣,一個勁哼哼。
田小胖也氣不過:“孩兒們,一起上,替大師父報仇,把這幾只小老虎都摔暈!”
呼吼——伴著一陣低吼,母豹子也現身出來,給小豹子和小老虎撐腰。
所以,想要靠人海戰術,顯然是不行的。一些膽子大的小學員,也湊上去摸摸小老虎小豹子,旁邊,醫護人員就一個勁照相,這種照片,是很有意義的。
等田小胖拔完刺兒之后,母豹子便領著孩子們離去,反倒是那些小學員,都一副依依不舍的模樣。
“接著采刺老芽吧。”田小胖又一次爬上梯子。轉了幾叢,總共也就采了兩三筐。其他小分隊也陸陸續續地會和過來,加在一起,數量超過了十筐,于是,田小胖就宣布這次采收山野菜的工作順利結束——別人都挺順的,就他有點不順。
回去的時候,給療養中心那邊留了一部分,叫老人們嘗嘗鮮。那邊有村里派出的一名幫廚,所以也都會加工,不用田小胖操心。
剩下的都帶回去,康復中心那邊因為人多,所以大部分都送過去了,田小胖只留了半框。
和絕大多數山野菜一樣,刺老芽也得用水焯一下,三五分鐘就好,然后就可以自由加工了,吃法多樣。
最省事的就是焯完了可以直接蘸醬吃,講究一點的可以用刺老芽炒雞蛋,田小胖考慮到小孩子們都愛吃油炸的,就把刺老芽裹上一層面糊糊,外表炸成金黃。
面糊里邊就加了點鹽,別的調料都不用放,這樣能最大程度保持刺老芽的原味兒。
因為馬導他們到來,所以,田小胖中午又在家里張羅了好幾桌,把村委會的人員和包二爺他們都請來,另外還有那幾位常駐在這里進行科研的老教授等等。
最受歡迎的,當然是刺老芽這道菜,大人們對刺老芽炒雞蛋贊不絕口,小娃子比較喜歡油炸刺老芽。
田小胖也都嘗嘗,第一個感覺就是十分鮮嫩。長到樹上的時候是刺老芽,吃的時候,就是刺嫩芽了。
第二個就是香,吃上一口,滿嘴都是大自然的清香,多一分就顯得過于濃烈,少一分則自然氣息不足。不愧是山野菜之王啊!