來到之后，發現張振生準備的已經差不多，一臉的尷尬。張振生并沒有責備他們的意思，畢竟這些事又不需要浪費多少力氣。
而且他又有早起的習慣，無論頭天什么狀況，第二天總是醒的很早，而且醒了就再也睡不著。與其躺在床上難受，還不如起來做點實事。
本身這店又是兄弟二人合伙開的，誰多干點少干點也沒有多大的事。而且張振義年紀也不小，白天又得顛勺，他也希望能為對方分擔點事兒做。
幾人開始準備，十一點剛過，小店就迎來了第一位客人。張振生笑盈盈上前問：“大爺，吃點什么？”
并不是張振生謙虛，實在是此人的面相一看就比他大不少。張振生是因為壓力大，近幾年白頭發增加不少，可就算這樣，他畢竟還不到四十，跟眼前的人比起來，絕對有二十歲以上的差距。
本來他沒想叫人家大爺，可當他看清對方的臉時，他覺得叫大爺都有點不合適。
此人并沒有跟張振生多說話，只是說了一句，“來碗面。”
“我們這里有打鹵面，湯面還有拌面，不知道您……”
“有沒有清湯面？”
清湯面，張振生還是第一次見有人在飯店點清湯面的，吃驚歸吃驚，他還是笑著回答：“當然有！您稍等。”
對方一聽張振生說有，面容平靜地說：“那就來碗清湯面。”
張振生本還想問對方是否還需要點別的，可他又看見對方沒有想繼續搭理他的想法，他也就放棄詢問。
來到廚房，張振義問他對方點了什么，張振生無奈地說：“清湯面。”
“什么？”張振義嘴張的老大，眼睛瞪的溜圓。
“你沒聽錯，就是一碗清湯面。”張振生說完沒有理會正在吃驚的張振義，走到一旁開始處理土豆。
清湯面非常好做，水開之后下雞蛋和面條，煮面條的同時將碗里放入蔥花、鹽和幾滴香油，等面條煮好之后，連同面條和湯一起盛入碗中，清湯面就算完成。
張振生將煮好的清湯面端給對方以后，并沒有多說話，轉身招待剛進來的顧客。
幫別人點完菜以后，他發現那老人并沒有吃，而是在審視這碗面。大約過去五分鐘，他才動筷，夾起一小口放進嘴里。
張振生對此人很是好奇，所以一有時間他就觀察對方。一碗面如果普通人吃，基本上五分鐘就吃完了，即便吃的再慢，十分鐘也就會吃完。
可都三十分鐘過去，面條湯都已經涼透，他才將最后一口面放到嘴里。湯他并沒有喝，喊了一聲，“老板，結賬。”
張振生其實就在旁邊看著他，以至于對方的剛說完，張振生就已經站在他的身邊。
張振生清楚地看到對方哆哆嗦嗦地從褲兜掏出一個布包，緩慢將布包打開，里面為數不多的零錢暴露在張振生面前。
粗略估計一下，大概二十多，張振生心里盤算著。
張振生見他緩慢抬頭，問自己道：“多少錢？”
雖然只說了三個字，可張振生依然從這三個字中聽出了悲傷，張振生此時非常想說不要錢。可他又明白人都有自尊，所以他才將嘴邊的話給咽了回去。