所以名廚制造的魚肉類快餐,可以說是一經推出,就立刻風靡全國了。
“對了,魚肉罐頭呢?銷量如何?”
這也是肖鋒關注的重點,邊角料做成的魚肉罐頭,這在國外,可以說是普通老百姓最物美價廉的蛋白質補充品。
在歐美各國,150克的這種魚肉罐頭,也就是一塊錢一罐。
可在國內,居然要買十五塊一罐,真是讓人感覺是匪夷所思。
所以肖鋒做漁產的另外一個使命,就是要把這魚肉罐頭的價格給打下來。
現在他家出產的魚罐頭,為了減少中間商賺差價,基本不會送去各大商超,和商店,只在他們快餐連鎖店內銷售。
而且價格非常的低廉,最關鍵是這種銷售模式,非常受廣大消費者的歡迎。
一罐150克的魚肉罐頭,售價為六元,絕對可以說是物美價廉,同樣一經推出,就大受歡迎。
甚至在南方幾個愛吃魚的城市里,他們的魚肉罐頭,經常被搶斷貨。
很多大爺大媽,就算不去他們店里吃飯,每天也會準時準點到他們店里去搶購魚肉罐頭。
因為真的太劃算了,價格便宜,味道還好,最關鍵這罐頭使用高溫殺菌法,里面除了香辛料,沒放任何防腐劑,還非常健康。
所以非常受那些老人家的青睞!經常會出現每天早上店還沒開門,就有大爺大媽在門口排長龍的情況。
甚至還經常發生賣斷貨的情況,搞得很多人對那些大爺大媽都非常不滿。
最后很多店不得不采用每人限購一瓶的辦法,來阻止那些大爺大媽的搶貨行為。
畢竟他們這樣做已經擾亂了市場秩序,因為有些地方,甚至出現了倒賣他們魚肉罐頭的行為。
從他們店里買一罐就六塊,可有些大爺大媽一買就是幾十罐,轉手加價一塊,賣給其他人,這樣的行為,讓店家很生氣,最后只能采取限購的措施,來阻止這樣的行為。
雖然這只是市場行為之一,但也證明了他們的魚罐頭有多受歡迎!
“……雖然這些魚罐頭定價不高,但因為銷量大,咱們的利潤還是相當可觀的……”
聽了卡佳的介紹,肖鋒不斷的點頭。
“對了,調味料生產中心,建設的怎么樣了?”
肖鋒又問起了這個項目,這也是他此前重點關注的項目。
想想香江的靠著耗油起步的李家,肖鋒認為名廚集團未來的關鍵,將會是在調味品上!