關靜河和阿肥兩個排了半個小時的隊,這才取到了餐,然后又找了半天,好不容易才等到了兩個座位。
大冷的天,還沒吃飯,光是排隊領餐,找座位,就把兩人搞出了一身的汗。
關靜河抬頭看了一眼這名廚制造位于濱海廣場的億達廣場里這家新旗艦店,這家店應該是他去過的名廚制造快餐店里,面積最大的一家了。
樓上樓下足足有三層,每層的占地面積都有超過五百平米,每層都能容納下數百用餐顧客。
可即便如此,即便現在是冬天,是濱城的旅游淡季,可這家旗艦店里依舊是人山人海。
這已經是他和阿肥來濱城的第三天了,這三天他們就吃住在這家旗艦店隔壁的潘妮維拉半島酒店里,而且每天除了早餐,中餐和晚餐基本都是在這家旗艦店里解決。
倒也不是他們不想去品嘗其他的濱城美味,之所以一直在這家店里吃,也是為了考察這家店的人流量。
而這么三天看下來,這家旗艦店的人流量,真的是讓他們眼紅的不要不要的。
哪怕現在是冬天,是濱城的旅游淡季,可也一點沒影響這旗艦店的人流量。
附近的濱城市民,右手邊的陽光燒燙傷醫院的病人家屬,還有來逛商場的消費者,甚至是樓上第九實驗室的工作人員,和名廚制造的集團員工,在中午和晚上用餐的時間,都會選擇來這里就餐。
至于這附近大廈里的白領,政府機關的工作人員,還有附近小區的居民,那就更不用說了。
他們甚至看到這里的外賣員,就不曾挺過,不止是用餐高峰時間,自從這家店開始開門營業,那些外賣員就不停的在這店里進進出出。
阿肥對這些比較有經驗,大概看了三天,他心里已經估摸出了一個基本數字。
他先把吸管插入飲料杯里喝了一大口果汁,然后對關靜河說道:“我大概估算了一下,這家店光是外賣,每天都得超過三千單,再加上每天的堂食客戶。我估摸這家店,每天的凈利潤最少也有十萬!”
“十萬應該不止,據說這店的房子是他們自己的,也就是說這家旗艦店不用交房租,他們的開銷也就是水電煤和人員工資。而且因為和億達的戰略合作關系,他們連億達的管理費用都不用出,所以我估摸,他們每天的凈利潤,應該在二十萬左右!”
“嘖、嘖、嘖!”
饒是阿肥從小就和家人學做生意,現在一腦門子的生意經,聽到這樣的凈利潤也不由直咋舌!
每天凈賺二十萬啊!一個月就是六百萬,一年呢?
難怪這里會被名廚集團選作新的旗艦店!這家店的賺錢速度,絕對堪比印鈔機啊!
還好當年他狗果斷,在名廚制造第一次招商加盟的時候,就拿出全部身家加盟了三家店,這幾年來借著名廚制造的東風,他們家跟著賺的盆滿缽滿。
想當初最反對他加盟這個快餐連鎖的老爸,現在都對他當年的決定是贊不絕口。
到現在他還能記得當年他老爸反對他時說的話:“加盟從一家從北方來的中式快餐?你秀逗了嘛?萬一他們的口味,咱們本地人不喜歡怎么辦?而且加盟有那么好賺的嗎?我見過多少加盟,最后都是搞加盟的把錢賺走了,而加盟商最后只能給他們打工的?”