六月杏黃。
正是麥收的時節。
八百里秦川，也終于迎來了一個豐收的季節。
此時，從南到北，從東到西，麥浪似乎一夜間就變的金黃，席卷著整個渭河兩岸。對于今年的麥收，朝廷上下極為重視。
皇帝攜皇后、太子，率宰相文武百官，到南郊司農寺下的田里舉行秋收儀式。
李世民接過尚書左仆射房玄齡遞上的鐮刀，親自割下了第一束麥，長孫皇后則彎下腰把皇帝割下來的麥子扎成捆，太子承乾把這束麥子捧起，轉交給右仆射杜如晦。杜如晦則將他遞到了司農寺卿的手里。
布谷鳥在遠處的地頭，盼黃盼割的叫著，也來湊一份熱鬧。
李世民一口氣割了一行麥子，直起腰來，渾身都是汗水，他扶著腰，對旁邊的秦瑯道，“以前頂盔貫甲長途奔襲作戰，都不累，現在割一行麥子就有些吃不住了。”
秦瑯拿起脖子上的汗巾，抹了把臉上的汗水，有些無奈。
這本來就是作個秀而已，你非要這么認真的割這么多，怪誰呢。
別說李世民不習慣收麥子，就是他這么年輕，可這熱天，又沒風，麥地里彎著腰割上一壟，也有些吃不消了。
在所有的農作物中，麥子的成熟期應當是最短的。
杏黃時，麥也熟了，也就是在六月初的半月前后，如不趕緊收割，麥粒就會炸裂脫落在地里。若是遇上雨天，未能及時收割回來的麥子還會長芽，百姓稱之為芽麥子。
芽麥子就算搶收回來，可磨面之后做出食物口感也極差，搟的面條不夠筋道，烙的煎餅能成整張。
“陛下，去喝口水吧。”
李世民收起鐮刀，雖然有些不服輸，可確實有些吃不消了，皇帝沒當多久，可既位后更多的時間放在了宮中，放在政務上，讓他的身體已經有些吃不消這烈日酷暑了。
這塊地是司農寺的，名義上當然是皇帝親耕的。
秋天時，皇帝也確實在這里扶犁耕地，春天時也過來碾過麥苗，但這不過是名義上的親耕。
象征意義大于實際意義，就如同長孫皇后也如歷代皇后在后宮中養蠶織布一樣。
李世民捧著一束麥子回到樹蔭之下，長孫皇后趕緊倒上茶水。
剛才皇帝在前面割麥，皇后便帶著公主們在后面拾麥穗。
“陛下，今年的麥穗長的不錯，應當有個好收成。”
秦瑯手里也拿著一把麥穗，這塊地的麥子可以說是塊實驗田，選用的最好的麥種，深耕細作，從沒缺過水，又用了太仆寺的馬糞肥，再加上草木灰，所以這塊地的麥子當然長的好，麥穗沉甸甸的，但這并不能說是普遍情況。
外面百姓的麥子就絕沒有這么好。
不過今年夏收，起碼關中的麥子是豐收了。
李世民端起茶杯咕咚咕咚喝了幾大口，頓覺心里舒暢了許多。
“是啊，終于盼來了個豐收季節，去年災情不斷，今年青黃不接的時候真是撐的十分辛苦，幸好撐過來了，朝廷統計，關中餓死的百姓不足往年十之一，并且沒有出現大量逃荒現象。”
說這話的時候，李世民是有些自豪的。
畢竟，武德九年，每年都有關中百姓往關東逃荒，每年官府都會有大量因饑荒餓死的百姓統計。
房玄齡和杜如晦兩人如今分任左右仆射，今天也都穿著短衣草鞋，戴著草帽，倒是一副鄉下老農打扮。