“你們說請我來吃飯，我高高興興還洗了個澡來，可是這是個什么菜，這又是個什么菜，還有這又是什么？”
程處默看著一桌子的所謂山珍美味皺起了眉頭。
秦瑯等哈哈大笑，“入鄉隨俗，來到了滇地，總得品嘗一下當地的特色美食嘛，這些可不就是這里的特色美食嘛。”
滇南杞麓湖畔的湖積平原上，通海城。
通海通海，固名思義，便是直通大海。此地漢代時便已經開設漢代開“麊泠水道”，乃是西南絲綢之路的一支。
之前乃是爨氏所統，為黎州治下。
秦瑯這次趁大破句町、孟氏和蠻之機，強勢領軍進入滇南，一路進抵杞麓湖畔，嚇的兩爨大驚，以為秦瑯有意假途伐虢，秘密在滇池召開爨氏大會，秦瑯卻勒兵停軍，派人往昆明告之爨氏。
秦瑯與兩爨一番交涉之后，最終兩爨勉強承認了現狀。
兩爨互不統屬，各自提防，秦瑯左右挑撥，搞的兩邊都怕對方投附唐朝來對付自己，也就不敢過于堅持，最終只得把札麓湖及以南的大片地盤，都交給秦瑯改土歸流了，默認了這個通海都督府的設立。
秦瑯于是設立通海州，置通海軍，西北以綠汁江、峨山與楚雄為界，東面以南盤江為界，南抵西道江。
并且名義上是南面以哀牢山、李仙江為界，把和蠻部的地盤也是直接劃進了這個都督府，只是暫時實際上是以西道江（紅河）為界。
通海是交通要道，又地處于湖積平原上，風景宜人，土地平坦肥沃，號稱是秀甲滇南的小江南。
從通海到昆明，其實已經不過三百里了。
這塊交通咽喉，軍事戰略要地，本來兩爨也不想放手，可東西兩爨內訌，給了秦瑯可乘之機。
尤其是滇南諸蠻被秦瑯征句町蠻嚇破了膽，句町幾乎亡族滅種，在這前車之鑒下，也沒有哪個蠻子敢再反抗朝廷，兩爨心有不甘，可互相猜忌，諸蠻又都不齊心，偏偏秦瑯又膽大，領軍直上，最終在爨氏和諸蠻反應之前，弄成既定事實，然后又是拍胸膛又是許諾的，給了爨氏與諸蠻不少甜頭許諾，倒也把這事情定了下來。
“這些菜可都是地道的當地特色美食，你嘗嘗，不錯呢。”
程處默盯著桌上的盤碟看了半天，“這個我認出來了，這不是天牛嘛，我小時候在瓦崗時，還經常跟你一起去捉來著，這玩意也能吃，你不是騙我吧？”
那盤子里一大盤黑色的確實是天牛，黑色的硬殼殼，還長著長長的觸角，更別說那一對鐵鉗一樣的大嘴，這玩意不小心被咬上一口，可不得了。
“咱們小時候也只玩天牛，可沒吃過，這玩意全是硬殼殼，能吃？”
秦瑯呵呵一笑，“你小時候不也吃過知了嘛，不都是蟲，再說，咱們中原不也有吃蠶蛹的，蠶蛹還是道下酒美食呢，你看這個，竹蟲，白白胖胖的。還有這個灰色的，這個是葛蟲，專門長在葛根里的，還有這個是蜂蛹，這個你應當也認識，螞蚱，現在中原也早成了美食了······”
滇人食蟲。
這不是什么稀奇之事，其實不只滇地，嶺南也是如此，甚至往南走，林邑啊真臘等地，吃蟲子的更多。
“其實這蟲子很有營養的。”
程處默猶豫了會，最后坐下來，拿起一雙筷子伸出來又縮回去。
“靠，你一大老爺們，請你吃點東西還這縮手縮腳的，真是丟人。你可知道，這玩意可還不便宜呢。”