龍朔二年春。
呂宋的種植園里正在砍甘蔗，還有許多人在田里忙著插秧。
秦瑯正在寧遠河谷巡視著王室的茶山，沿著河谷平原邊緣的山坡上，開墾出無數的梯田，種植著茶葉，以及胡椒、肉桂等經濟作物。
“三郎真不去洛陽瞧瞧？”
八十多歲的魏昶笑問。
“沒興趣。”秦瑯直接回答，扯了把茶葉嫩芽，秦瑯放在巴掌心上仔細的觀看著，不得不說，呂宋的氣候確實出不了什么太好的茶葉，中原的明前茶那種品質，呂宋就很難有。
這茶葉看著倒也挺嫩，但做上等綠茶還是不夠，只適合做外貿的紅茶，經過發酵等工藝后，形成一種獨特的口感，倒是還不錯。當然，如果做成黑茶也是可以的，一般茶葉采摘季后期，最后會采一茬刀子茶，直接拿刀連芽帶葉帶梗的割下。
這些起碼長了六個月的老葉，采摘下來后還要下紅鍋，在加熱的鐵鍋中殺青，然后要經過反復的蒸揉、發酵、干燥，然后要放入倉庫中，渥堆進一步發酵，還得翻堆，發酵好后出倉，還要曬茶，曬好后上倉，然后還要經過揀選挑茶，去除霉變以及雜質。
最后還要鍘梗，雖然采的時候要連梗采，但得控制梗的比例，茶梗保持在兩成半左右，多余的鍘掉，如果是優等的，則還要將梗控制在一成二左右。
最后把曬干擇凈的茶葉、茶梗，按比例、品質，重新配制。配倉好的茶葉，用特殊的竹篼秤，一甑一甑地稱好重量，裝在“麻帕”（麻布縫的袋子）內，稱為“打吊”。
工人把打吊后的麻帕內的茶葉，提進甑內去蒸，稱為“走帕”。
再經過蒸茶、舂包、出包、揀刷、裹紙、捆包，最后才形成了呂宋黑茶。
這種黑茶，原本也是巴蜀茶葉的一種加工方法，主要就是生產銷往牧區的，茶呈黑色，條索緊卷，香味醇厚、湯色紅褐，這種茶對于吃奶肉等為主的牧民來說，無疑是相當符合口味的，搭配牛奶馬奶等奶制品煮成奶茶，味道更佳。
黑茶也因產地茶葉不同，采摘和加工方式的不同，有著好幾個品種，比如云南的普餌，也是黑茶的一種。
呂宋也有些野生茶，但這種茶也就是原來的島蕃們當草藥用，如今呂宋的茶，還是以中原茶種移栽培育的，這邊的氣候又使的這些茶與原來產地的味道不同，甚至到如今加工方式也有了改良，以適應本地茶葉。
現在呂宋的紅茶、黑茶兩大類，又細分有十幾個小品種，主要做外銷，同時也在島內銷售。
雖說地理氣候等對茶葉品質影響很大，不過秦家在茶葉這一塊，經營幾十年，一直就是中原最大的茶商，在制茶技術這塊也是相當優勢，這大大彌補了呂宋茶葉品質的不足，通過技術把呂宋茶葉名氣打響，銷量不斷提升，茶葉種植面積也越來越大。
相比起糧食種植，茶葉無疑是一種更值錢的經濟作物，尤其是需求量大，不同于糧食不易運輸利潤低的差點，而且茶葉種植甚至對土地也沒那么高的要求，呂宋的山里也可以種植。
在與南洋諸國建立了聯盟后，尤其是如今秦瑯還兼著南海宣慰使這個頭銜，呂宋新建了南海宣慰使司后，呂宋領導南洋就更名正言順，諸國也更安心的跟著呂宋。
借著香料聯盟，秦瑯如今也把呂宋茶葉加入南洋貿易中，今年僅南洋諸國盟友對呂宋茶葉的訂單就非常喜人。
現在秦瑯忙著要打好這開門炮，讓呂宋茶葉的牌子叫起來，對于洛陽城發生的那些事情，他還真沒什么興趣。