中午，汪老爺安排了一桌利利亮亮的菜肴：一碟板浦綠豆涼粉，撒上蒜泥，澆上汪家自家滴醋，滑嫩可口；一碟板浦香腸，香氣四溢；一盤擦酥小脆餅，酥脆香甜；一碗烤豬蹄，滑而不膩；一盆豆丹，異常鮮美。每人跟前皆放了一小盞滴醋，其它的則是一些精致的時令美食，皆令人胃口頓開，贊不絕口！
席間，祝廣連陪汪老爺把酒言歡，自然多喝了三五杯，而石柱下午要一展身手，遂只喝了一小杯，以表敬意。午飯后歇息片刻，汪老爺便將一眾人等帶去了后面大院里。
汪老爺對祝廣連和石柱說：“此番有三個環節：槍法，個人拿手絕活，以及與人比武。今次并非考武狀元，也非軍中比試，只是我汪某人想看看石柱身手如何，你們不必緊張！”
第一環節，汪府管家遞給石柱一把手槍，十發子彈。汪老爺又命人取來一掛長鞭：“這鞭點燃時即可開始射擊，放完前子彈需打完。之所以要放鞭，一是為了干擾你，增加些難度，二則，為了防止槍聲將日本人招來，引起不必要的麻煩！”
石柱接過槍，裝上子彈，只等那鞭炮聲一響，便徑直朝靶子射去。“啪，啪，啪......”，鞭炮剛燃放過半，他便將十發子彈打完了。而后，家丁取下靶紙來報：五發十環，一發九環，三發八環，一發七環，共計九十環。
汪老爺在旁頻頻點頭，石柱對此成績卻略有不滿，“汪老爺，‘三天不練手生’，我許久沒有練槍，今天竟打出了一發七環，真是慚愧！”
“不妨不妨，這一結果我非常滿意！”汪老爺說這話時臉上始終堆著微笑，“第二環節是個人拿手絕活，你打算展示什么？”
“那我就來個手擲飛鏢吧！”
汪老爺遂命人取來一盤飛鏢，石柱選了三把，先在手里掂了幾下，而后在前方依次擺了一個蘋果、一個盤子和一個酒瓶。
第一支飛鏢離手，直接命中了蘋果；第二支飛鏢則把豎放的盤子打得七零八碎，殘片散落一地。石柱剛想將第三只飛鏢擲向酒瓶時，卻遠遠看見前面樹上停著一只麻雀，便改變方向，直奔麻雀擲去，那麻雀眨眼間便伴著樹枝的抖動聲，直接掉到了地上。
眾人看得直拍手叫絕，尤其是祝廣連，心里頭更是高興，外甥今天真是給自己長臉。
第三環節與人比武，對石柱來說更不在話下，他雖非高大魁梧，卻也身手靈活、拳腳有力。汪老爺先后派上的幾人皆在幾招之內被他一一放倒，贏的干凈利落。
展示完畢后，汪老爺來到石柱跟前，說：“好，好！果然沒有看錯人！能有這等真功夫的，武狀元卞賡卞大人咱自不必說，此前我只佩服鎮守東陬山的胡相卿胡老弟一人，看你這拳腳，倒與他有幾分相似！”
石柱說：“汪老爺說的可是胡文臣團長？我在港口為**運送物資時，曾有幸得他指點一番，還欲教我些胡家刀法，只可惜......！”
汪老爺也不無感慨：“是呀，可惜了！”良久才緩過神來，擺了擺手，“不說這個了，不說了！今天這番結果，我非常滿意，按前番所說，醋廠物資的倉儲運輸，就交予你全權負責！”
祝廣連聽此，趕緊代石柱答謝：“果真如此，那就多謝汪老爺了！”
“哎---！祝老板客氣了，我還要感謝你給我引薦這么好的一個伙計呢！放心吧，我這里管他吃住，待遇從寬，不會虧待他的！”隨后，汪老爺又問石柱幾時能來上工？