“小軒,你看還缺什么,我立刻吩咐人去置辦!”伙房內,程處默滿臉殷切的看著許澤軒。
秦懷玉、牛見寅二人的臉上,也皆是期待的神色。
許澤軒給程處默處理傷口的那段時間,三人都在一旁,早就見識到了,那酒香濃郁的烈酒。
三人都是酒鬼,對許澤軒手中的烈酒,垂涎已久。
奈何許澤軒家的烈酒存量,只堪堪夠給右武衛的將士處理傷口。
滿足口腹之欲,還是救治將士們的性命,這是一個很容易做的選擇題。
為了營中受傷的將士,能夠存活下來,程處默三人,強自壓下了肚子里的饞蟲,這些天來,一直忍住沒有飲酒。
如今,三人被委派來了伙房,即將見識許澤軒弄出烈酒的方法。
即便許澤軒,依然不同意給他們酒喝,他們也能偷著自己釀。
即將能夠滿足自己腹內的饞蟲,三人的臉上,怎能不喜?
“東西都差不多了,我們這便開始吧!”
一切已經就緒,許澤軒一聲令下,灶內的柴火,便迅速燃燒起來。
火勢相當旺盛,沒過多少時間,便聽鐵鍋內,響起了“咕嘟咕嘟”的聲音——水沸騰了。
甄里的米酒有了蒸汽,蒸汽遇到了上面那口鍋裝著冷水的鍋后,立即冷卻,凝結成水珠,然后掉入了收集器里,最后從那個導管流出甄外,一滴滴的滴入了放在外面的容器中。
利用酒糟蒸餾酒精,叫做串香法,前世的食用酒精制作白酒就是這工藝,而不是簡單的勾兌。
這樣蒸餾出來的白酒一般是五六十度,正是酒香最濃的度數。
“好香。”濃香四溢,除了程處默、秦懷玉、牛見寅三人外,一旁負責燒火的二虎、程十九等人,也不停抽動著鼻子。
“真的好香,這剛剛蒸出來的酒,似乎比小軒你用來治傷的,還要香上一些?”程處默抽動了幾下鼻子,神色興奮道。
許澤軒點了點頭道:“之前我所用的烈酒,要比這蒸出來的酒,濃度更高、更烈,不過在香氣方面,確實是差了些。
第一次蒸出來的酒香氣足,卻滿足不了治傷的需求。”
“原來如此!”程處默若有所思的點了點頭,又開始問起了其他問題。
以后的烈酒生意,是幾家一起合資,所以許澤軒也就沒什么好隱瞞的,有問必答。
在他視線所不能及的角落,牛見寅和秦懷玉,偷偷的對程處默比了個大拇指,在數十個盛放高度酒的容器中選了一個,動作麻利的給自己倒了大半碗,咕咚咕咚,仰頭一口氣全部喝完。
軍隊里用的碗,都是粗瓷大碗,容量相當可觀,兩人雖然只是倒了半碗,卻也足足有三兩之多。
燒酒本就不宜一口悶,需要慢慢品,加上這兩貨之前沒有喝高度酒的經驗。
三兩酒一入腹,這腹中就如同火燒一般,強大的灼燒感,一直從胃部燒到兩人的喉嚨。
“辣辣辣、燙燙燙!”秦懷玉的臉上,竄起了一大片紅霞,捂著喉嚨不停的叫喚。
牛見寅也好不到哪里去,臉紅的就跟猴子屁股一樣,不停的在地上翻來覆去的打滾,嘴里還喊著:“我,我要死了,我要燒著了……”
“小軒,他們到底怎么了?”秦懷玉和牛見寅這番表現,頓時讓程處默慌了神。