“香不香？”
“香！”
“忍著！”趙頎一口一口慢慢撕咬著把幾根烤肉串吃完，然后把竹簽子一根一根插在錢五兩腦袋兩邊的樹干上，這才拍拍手慢條斯理的回窯洞去。
窯洞門口站著一個清秀柔弱的女人，小竹和寶兒兩個丫頭都躲在她身后。
看著趙頎滿臉得意的回來，阿蓮哭笑不得的。
以前她都覺得趙頎雖然年幼，但思想成熟做事穩重，就像一個小大人一樣與他的年齡完全不相符，但今天早上的表現，卻讓她突然發現趙頎似乎恢復了少年心性，竟然天還沒亮就爬起來烤肉，目的不過是跑到錢五兩面前嘚瑟。
二麻子二毛等人一大早就跑過來，一個個都還是鼻青眼腫的狀態，看著錢五兩還被捆在樹上，因此都很得意的評頭論足一番之后結伴去工地，楊大元和楊大虎等人昨天不知道，早上知道之后也跑過來看了一下，得知趙頎并不打算送去見官，也都叮囑幾句之后離開。
小五幾個上午沒去工地，等人都走光之后，這才帶著抱著牽著一群小孩子過來圍著錢五兩哭的稀里嘩啦，惹得小竹和寶兒都跟在后面抹眼淚，不過趙頎不為所動。
接下來的整整一天趙頎都很忙，不過不是干活兒，而是做好吃的。
一大早就在池塘下好魚籠子，然后去了一趟鐵匠鋪。
接著又帶著一群大點兒的孩子去水溝里面摸了一大桶田螺，放在木盆里用撒了一些鹽清水養起來。
然后特意和小九小八等人跑到鎮上去買了一掛肥腸，一大塊五花肉、幾只豬耳朵，十多斤排骨，一只肥雞，還打了十來斤酒和不少調料。
回家之后，就把豬耳朵洗好放在瓦罐里鹵上，排骨肥腸五花肉全部切好之后用秘制的腌料碼上，然后又砍來兩根大竹子劈成竹簽，讓一群孩子把碼好的排骨肥腸五花肉全都用竹簽串上。
而在一群孩子忙活的時候，趙頎又用竹筒做了幾個調料筒，將買來的細鹽、花椒面、胡椒面、芥末等都裝好，本來趙頎還想買點兒孜然的，可惜楊公鎮沒得賣，聽說只有北方才有，而且都是從遼國、金國運送來的，很貴，京師的貴族在吃羊肉的時候才舍得用。
沒有孜然，趙頎也只能將就，但眼下也沒有辣椒，趙頎只能用芥末代替。
很快就到了中午。
趙頎帶著一群孩子飄然而來又飄然而去。
錢五兩捆在樹上又渴又餓，一些孩子雖然都很可憐他，但又害怕趙頎，只能來去的時候用很小心翼翼的眼神偷偷看錢五兩一眼，表情無辜愛莫能助的同時心里也很激動，因為少爺說要請他們吃烤肉。
一切準備妥當，趙頎帶著幾個孩子去了一趟鐵匠鋪，抬回來一個鐵制的燒烤架，并且還從鐵匠鋪弄了十多斤木炭回來，將燒烤架擺在了窯洞前面的空地上開始煽風點火的準備燒烤。
很快阿蓮把在灶膛點燃的木炭用鐵鍬弄出來放進燒烤架中，趙頎也圍上圍裙開始擺弄燒烤，隨著淡淡的青煙在風中裊裊升起，一股濃烈的燒烤香味也隨即在窯洞前面彌漫開來。
“咕咚~”
“咕咚~”
趙頎翻烤著烤串，一滴滴油脂落在炭火上，加上秘制的腌料味道，一群圍觀的孩子全都開始添嘴巴吞口水，阿蓮牽著寶兒也站在旁邊看的目不轉睛，小竹拿著扇子在旁邊幫忙煽火，同樣被這股香味誘惑的小舌頭不停的添嘴唇，就連蘇老太都被香味從窯洞里面勾引出來，杵著拐杖站在一群孩子后面看的有流口水的跡象。
擼串，對于趙頎來說再熟悉不過，深夜的街邊，來一把排骨蓮藕兔腰子，再來幾瓶啤酒，可以和幾個哥們吹一晚上的牛逼。
因此擼串不光是一種美食，更是一種生活態度。
擼串的時間，就是最為放松和快樂的時光。
大宋的確算的上是一個充滿美食的時代，但相對趙頎熟悉的時代來說，又顯得野蠻原始很多，至少在食物的制作和味道方面，特色還不夠鮮明，許多吃法也不夠成熟。
穿越過來之后，趙頎還沒發現有人擼串，烤肉倒是有人賣。
今天早上趙頎為了勾引錢五兩，懶得麻煩就削了幾根竹簽串了幾塊昨天省下來的鹵肉做了幾根烤串，就放在燒水的火爐上胡亂烤了一下，作料也很簡單，只有一點兒鹽和和花椒面，但吃過之后趙頎突然感覺有些不過癮，今天干脆來個大型的燒烤趴體。