“嘁。”任這老頭說的天花亂墜,沈放也不上當:“我感覺你們這是一份祖傳的惡作劇,爺爺欺騙了父親,然后父親又開始欺騙無知的兒子,等這個兒子長大以后,又拿著這份說辭來欺騙自己的孩子。”
“哈哈哈,有道理。”剛剛被騙的秦墨涵聽到沈放的解釋忍不住笑了。
被揭穿的吉爾也不生氣,繼續帶領他們參觀葡萄園。吉爾的兒子雖然跟吉爾理念不同,但是他還是為葡萄種植引入了新技術,譬如建立良好的葡萄產量管理系統,剪除超產的葡萄來保證釀酒葡萄的質量。如果不是他一直想使用新技術來改良傳統的葡萄酒釀造工藝,這對父子絕對不會鬧得這么僵。
吃完早飯,沈放幾人開始在吉爾的帶領下參觀勃艮第區的幾家特級酒莊,其中就包括羅曼尼康帝酒莊、勒樺酒莊以及杜加酒莊。
雖然當地政府號召酒莊開展旅游項目,但是一些頂級名莊即使你花錢也很難進入酒莊參觀旅游,因為他們大都是家族式酒莊,他們沒有能力接待游客影響葡萄園的工作。而想參觀這些頂級大酒莊的方法,成為他們經銷商的客戶或者找當地有名望的釀酒師帶領。吉爾作為亨利·賈伊的弟子,就是勃艮第一名相對有名氣的釀酒師。
在三家酒莊里沈放訂購了兩百多萬歐元的紅酒,這個大手筆也讓吉爾忍不住咋舌。
“吉爾,我如果想在勃艮第購買一個小酒莊,準備生產一些紅酒自己享用,有沒有什么好推薦的?”參觀完幾家酒莊后,沈放跟吉爾提出來自己這次勃艮第之行的另一個目的。
“我就知道你逃脫不了勃艮第紅酒的誘惑。”吉爾一副智珠在握的表情讓沈放有些赫然,吉爾對他說道:“在我們村里正好有一家酒莊經營出現了問題,因有參與假酒買賣交易的嫌疑,被米國聯邦調查局處罰,已經瀕臨破產。”
“是么,哪家酒莊?”沈放對于吉爾的說法很感興趣,熱夫雷-香貝丹村是勃艮第地區非常著名的產酒村,這邊任何一塊葡萄園如果有出售的意向,馬上就會吸引法國境內各大葡萄酒莊的垂涎。
“彭壽酒莊,酒莊排名是第130位,如果不是勞倫堅持把酒莊和葡萄園捆綁出售,這家酒莊早就被其他家給兼并了。”吉爾介紹道:“他家可是我們村比較大的一家酒莊,擁有一塊特級園、兩塊一級園。”
熱夫雷-香貝丹村在勃艮第地區擁有得天獨厚的地質條件,這里有這個地區最多的9塊特級園,而彭壽酒莊能夠擁有一塊,絕對算是幸運之至了。
“他們既然擁有特級園,為什么酒莊排名只在130位?”沈放有些不解,一般擁有特級田的酒莊最少都是排在50名以內。
“運氣不好罷了。”作為一名勃艮第人,吉爾深知彭壽酒莊的潛力。彭壽酒莊在紅酒釀酒過程中一直貫徹“最大限度減少人工干預”的理念,一直堅持最大限度展現葡萄的原有風味,而就是這個原因造成了酒的品質參差不齊,再加上這幾年內憂外患之下,造成了酒莊排名一路下滑。