“不錯，只有家傳的手藝才是最精彩，那不知道李師傅在糕點鋪子每個月賺多少銀子呢？”
李師傅尷尬的笑了笑，一邊搓著自己的手，一邊無奈的說道。
“王老爺，不瞞您說了，我是高點鋪子的大師傅負責所有高點的制作。每天制作糕點的種類能夠達到十幾種重量呢也有200多斤。”
“天不亮就起來干活，天黑才回去，一個月只有15兩銀子，我們家人口多這些錢呀，也只不過夠基本開銷而已。”
“到了年底盤點，我們這一家老小除了吃喝拉撒之外，剩下的錢能有幾十兩銀子就已經是非常不錯的年景了。”
一作為糕點師傅，一個月能夠拿到15兩銀子的薪水，這已經是非常頂級了，在普通人當中那也是屬于高新層次。
但是這些錢還真如李師傅所說的那樣，只不過是他辛苦所得而已，賺回來的銀子呀每一年只夠家里面年吃年用的，能攢下幾十兩那就是了不得的財富了。
可是這點銀子對于王氏家族來說，那算個屁呀，那得說是一群牛當中的一頭牛當中的一根毛，一座金山的小土塊。現在王家廚房配備挺齊全，但是就缺一位糕點師傅，所以王凱看著這李師傅是越看越喜歡。
“李師傅，我非常喜歡您的手藝，我們家的女人和孩子們也非常喜歡吃您制作出來的糕點。”
“這樣行不行？你把糕點鋪子的工作辭了，你來我們王氏家族后廚擔任糕點師傅。”
“您放心，我王氏家族絕對不會虧待您的，薪水由原來的15兩銀子長到20兩銀子，每年逢年過節呢，還會拿到不小的紅包，不知道您意下如何。”
李師傅高興的差點沒竄到房梁上去，正所謂士為知己者死啊，王凱給他開出來的價馬可不低，王氏家族的工作量相比較糕點鋪子而言，那也可以說是微乎其微。
賺的多工作還輕松體面，這樣的好事你上哪去找？所以李師傅二話沒說，立刻向王凱抱拳施禮的說道。
“王老爺沒說的，我立刻吃了糕點鋪子的功夫來到王家后廚，擔任高的師傅，從此之后王氏家族需要的。糕點包在我身上。”
這一下子王凱比李師傅還要高興，為什么呢？因為王家的水果小月餅秘密可以保存下來了。
幾個人聊的正開心呢，烤爐里面那些水果餡的月餅已經接近成熟了，隔著爐門就能聞到香甜的水果味道，讓在場的所有人都感覺到不可思議。
李師傅是這群人當中最積極的，來不及和王凱這個主人打一聲招呼，就趴在爐子門前觀察爐子里面的月餅，烤制的過程聞著水果月餅的香味兩只眼睛都是紅色的。
幾十秒鐘過后，這些水果下的月餅表皮已經變得焦黃，濃郁的麥香味，濃郁的牛油味，順著烤爐傳了出來。
這個時候的月餅已經是非常成熟了，再烤下去可就老了，李師傅二話不說套上棉手套打開爐門，把大木頭鏟子往里面一伸就把。大大小小的水果餡月餅給產了出來，然后放在竹筐里面，讓冷空氣迅速的冷卻。
李師傅動作很快，爐子里面的這些月餅全部烤熟100多塊水果月餅，全部弄出來的時間還沒有超過兩分鐘，所以這么多塊月餅沒有一塊是烤焦的。這手藝堪稱爐火純青。