上午,鄴城西,昔日的御苑華林苑內,李笠行走在一個個大池塘邊,視察特色魚——脆鯇的飼養情況。
幾名宮女跟在李笠身邊,其中,張麗華走在最前面,就在李笠身邊。
此次皇帝御駕親征,她主動請纓,侍奉皇帝,雖然還是沒有發生什么,但跟著軍隊行軍,走完全程,證明了自己很能吃苦。
現在仗已經打完了,皇帝來華林苑巡視,順便帶她來這里轉轉,算是散散心,獎勵她的出色表現。
身著淡黃色衣裙的張麗華,特意散去總角發髻,將一頭秀發盤在腦后,宛若靈蛇,有別樣風情。
至于身著青色衣裙的另外幾位宮女,自然就是襯托“黃花”的綠葉。
張麗華跟在皇帝身邊,左顧右盼,看著眼前的“山水”,頗為好奇。
華林苑內有大型人工景觀湖,現在大部分都已經被改造為魚塘。
又有一部分景觀湖區域,成了馬監草場的地盤,平日里有大量馬在湖邊喝水,遠遠看去蔚為壯觀。
華林苑內,圍繞著人工湖以及人工山岳建起來的亭臺樓閣,如今已拆除了接近八成,只留下那些位置不錯的景觀亭。
偌大的御苑,如今的建筑物主要是宿舍、庫房以及各地點供人值守的小樓,還有些“涉密”的尋常院落建筑。
所以這里根本就看不出昔日“仙境”的模樣。
一行人來到一處魚塘邊,不一會,飼養員從魚塘里撈起幾條魚,李笠讓張麗華辨認。
張麗華很快就給出答案:“這是鯇魚。”
“確定?”李笠問,明顯有言外之意,張麗華聽出來了,卻故作堅持:“這就是鯇魚。”
李笠點點頭:“也不能說錯,畢竟,脆鯇也是鯇魚。”
“呀,這是脆鯇?怎么和尋常鯇魚的樣貌相同?”張麗華驚訝道,當然,這其中帶著些許演技。
“因為脆鯇也是鯇魚,長得當然相同。”李笠再次強調,看著被放回魚塘的魚,又看看這片規模不小的魚塘群,
脆鯇是鯇魚,但肉質和尋常鯇魚有所不同。
其肉若如同尋常鯇魚一樣烹調,煮不爛(相對而言),吃起來很脆,口感很奇怪。
所以,一開始脆鯇的銷路很差,若不是銷售的時候店家特地強調肉質特點,很多人會認為這魚是變質的。
但是,搭配特定的烹飪、食用方式,讓脆鯇打開了市場,其中一種吃法,是打火鍋。
脆鯇的肉煮不爛(相對而言),翻炒的時候也不容易碎,所以是打火鍋、爆炒的不錯食材。
而且,脆鯇只有李笠名下產業能養出來,稀缺性加上肉質的特殊性,使得脆鯇的價格比起尋常鯇魚要高很多,卻供不應求。
沒有人知道這脆鯇魚種是從哪里弄來的,也不可能有人找到脆鯇的天然繁殖之地。
仿佛就只有皇家產業,才能繁殖這種很特別的鯇魚。
當然,外人根本就不知道具體的秘密:脆鯇之所以會成為脆鯇,全都是吃了某種食物的緣故。
尋常的鯇魚,在長到大概兩三斤的時候,開始吃這種食物,等到體重翻倍后,其肉質就和尋常鯇魚有了不同,變成了脆鯇。
所以,脆鯇的養殖,和魚種無關,和養殖環境無關,只跟某種食物有關。
不知道這個秘密的人,是不可能繁殖、飼養脆鯇的。
李笠當然知道,因為脆鯇的出現,是在二十世紀后期,人們意外發現的結果,那種食物為蠶豆。