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          筆趣閣 > 都市小說 > 超級農業強國 > 第194章 真·“嘉谷”

          第194章 真·“嘉谷”(2 / 2)

          一代代的水稻,通過人類的馴化,才能表現出一些我們需要的“美麗性狀”,比如產量提高、容易收獲、抗倒伏等等。

          “嘉秈1號”的這些性狀表現就相當的“美麗”。

          但是像陳建章這樣的科學家,還是要嘔心瀝血地去研究“矮窮矬”的野生稻。

          這是因為,馴化其實是會導致大量優良基因丟失——不管是對于哪一種作物來說。

          就拿水稻做例子,野生稻既然能在某種環境中頑強地生存下來,成為名副其實的“稻堅強”,其中必定含有大量抗病抗逆的優良基因。

          然而人類過分追求產量的馴化稻已缺失了抗病的優良基因。

          現在陳建章想要既抗病又高產的水稻,也只能想方設法地從野生稻種質資源上尋找答案——這些野生稻含有非常多優良的基因,它們就像一個巨大的寶庫,從中可以找到人類需要的基因,在不影響產量的前提下,增強馴化稻的抗病抗逆能力。

          靈陣能加速這一進程,但其實并不起決定作用。

          因此齊政對陳建章他們的育種工作還是很認可的,他對自己的挑剔表示歉意:“你們實驗室其實已經做得很不錯了,是我太挑剔了。”

          陳建章擺手表示不在意:“我們育種研究的意義不就在這體現嗎?水稻的進化時刻不停。我們人類的馴化活動其實是一雙有形的手,而大自然的馴化則是無形的手,水稻最終進化的趨勢,也必將是既滿足人類需求又適應環境的新平衡。”

          齊政默默點頭,這注定是一個長期的不能停止的征程。

          因為水稻也愛“復古”——如果細心留意一下田里,就會發現,非常整齊一致的水稻里,會突然冒出那么幾株長相迥異、“特立獨行”的水稻。這些突然冒出的水稻叫“鬼稻”。

          “鬼稻”像野草一樣具有非常頑強的生命力,它們更適合當地環境,也非常接近野生稻的性狀,大有返祖趨勢。這就是水稻的“去馴化”現象。

          人類的馴化和大自然的馴化總是在來回拉鋸!

          而正是這些默默耕耘的育種科學家,在與大自然那雙無形之手的拉鋸中,鑄就偉大!如袁老先生,即使**十歲的高齡了,依然面朝土地,播種夢想。

          ……

          “雖然,以袁老先生為代表的科學家培育的雜交水稻畝產很高,解決了我國人民吃飽肚子的問題,但雜交水稻由于經過多代選育,米的組成發生了變化,也在一定程度上影響了口感,比不上其他一些純種的水稻。”

          齊政說道:“過去的作物研究,絕大部分的注意力都集中于如何培育更為高產的品種,以產出更多的糧食,以讓民眾吃飽肚子。”

          “但隨著經濟不斷的發展,消費升級是大趨勢,這就對糧食的品種改良,以及附加值的增加提出了更高的要求。”

          “嘉谷肯定是要跟著這個趨勢走的。嘉秈1號雖然有缺點,但還是蠻符合這個趨勢的。實驗室的目標,就是繼續選育口感更好,附加值更高的嘉秈2號、3號……我們的公司名叫嘉谷,如果有一天,你們培育出了既滿足人類需求又適應環境的新平衡的水稻品種,我會建議以‘嘉谷1號’為名……”

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