大有機肥計劃？
王昱業首先就苦笑了：“一聽就知道是一個賠錢計劃了。”
齊政聞言噴笑：“不至于吧！”
王昱業就說了：“有事實證明啊，嘉谷農資不就是因為有機肥業務持續虧損嗎？”
嘉谷農資的杜為民笑了笑：“還好吧，犧牲我一個，幸福整個集團……再說了，我們已經在向盈虧平衡線靠攏了。”
直接受益的嘉谷農業的謝開濟和嘉谷農牧的李東亮等人都笑了，調侃著感謝杜為民的“犧牲”。
所謂莊稼一枝花，全靠肥當家。
嘉谷農資負責整個集團的農用物資供應，為了配合集團的生態化發展戰略，嘉谷農資大力發展有機肥生產業務。從規模上來看，嘉谷農資已經是國內最大的有機肥生產商——雖然在產量上還比不上無機化肥的零頭。
我國的化肥尤其是磷肥和鉀肥，生產原材料在海外，作為關系國計民生的重要商品，國家對進口權實行嚴格管控，占大頭的是國有資本大佬。嘉谷農資想要在肥料行業內出頭，也只能另辟蹊徑，在市場前景良好和國家大力支持的有機肥上下功夫。
嘉谷農資的有機肥生產原材料來源主要是兩種，種植業廢物如秸稈等；以及養殖業廢物，主要是禽畜糞便等。
每一個嘉谷牧場以及生豬養殖場，都有嘉谷農資的有機肥制造廠；而在南方水稻主產區以及東北玉米主產區，嘉谷農資也有七八家秸稈有機肥制造廠。
嘉谷農資生產的有機肥主要供應嘉谷體系，除了嘉谷自有的農業基地，相當一部分供應給合作方比如水稻生產合作社以及大豆合作社。
“其實，就算集團沒有加大對糧食生產的投入，我們的有機肥生產規模也需要擴大了。畢竟，即使是嘉谷體系以及相關合作方，我們的產量也是遠遠跟不上需求的。”杜為民坦誠道。
自九十年代以來，我國化肥和農藥每畝用量持續增大，很容易就陷入了一種困境：因為長期使用化肥和農藥，產生了“藥物依賴”，不逐步加量就可能減產。
經常可以聽到一句話，能夠讓13億人吃飽，就是中國對世界最大的貢獻。
但是這個貢獻背后，是我們為此付出的沉重代價。
為了控制病蟲害，農田里大量噴灑農藥，嚴重污染水土環境，破壞生態平衡——多少人記憶中，“晚霞中蜻蜓飛舞，夏夜里蛙聲一片”的畫面，已經成為回憶。
而且，為了增加糧食產量，我們使用了全世界1/3的化肥。過量施肥破壞了耕地的土壤結構，造成土壤板結和鹽堿化。
萬物土中生，有土斯有糧。
耕地質量直接關系到國家糧食安全，但我國的耕地質量實在不容樂觀。
就以東北為例，黑土地是世界公認最肥沃的土壤，“插根筷子也發芽”。東北是全球三大黑土區之一，是我國重要的糧倉。但這些年，在糧食增產的同時，黑土地也被過度開發利用，土壤明顯退化，疲憊不堪。
黑土層已由上世紀50年代的60厘米～70厘米，下降到今天的20厘米～30厘米——黑土是不可再生的寶貴資源，形成1厘米黑土層需要幾百年的時間。過去黑土層豐厚，腳踩上去就像踩在海綿上一樣。現在土層變薄，營養不足，不得不多施化肥。化肥越用越多，又導致土壤板結，踩上去甚至看不到腳印。
就嘉谷與農民合作的經歷來看，其實農民們不是沒有看到這些問題，也不是不想改變。恰恰相反，農民們渴求改變現狀的心思比想象中還要強烈。