喬如海卻一臉淡定：“但你不可否認，無論是賣大米，賣牛奶，賣豬肉，嘉谷都是以普通品質的產品為主，嗯，雖然嘉谷的‘普通’標準，其實不太普通……”
郭奎一愣。
“在我看來，嘉谷在高端市場上的定位，就是為了給中低端市場提供彈藥。同理，別看嘉谷是在優質強筋小麥上先冒頭，從嘉谷農業的動向就可以看出，嘉谷最重視的，應該是改良版的普通小麥品種。”喬如海分析道。
高端強筋小麥市場確實是利潤率最高的部分，如果沒有太大的競爭，喬如海也相信嘉谷不介意獨占鰲頭。
但當國糧、益海嘉里、五得利等面粉巨頭都瞄準強筋小麥，嘉谷反而不著急了。
很簡單，面食食品質量標準的制定是科學的，如果非要擰著來，譬如強筋面粉做饅頭，會讓饅頭發起不好、甚至死心兒，饅頭表面不光滑、個小，口感變差；做面條或水餃，沒法搟皮，不容易將皮捏在一起，煮數后沒有韌性發硬，口感變差；當然，做烙餅、糕點就更糟了，甚至有咬不動的可能……
但常用的中筋小麥就不同了，傳說中的每人給我一塊錢，我就有13億元的故事，證明了普通小麥面對的市場——在這個巨量市場上，任何一分一毫的變化都可能帶來超出想象的收益。
當然，最最重要的是，嘉谷有能力為這個市場帶來變化。
“不就是品種上的優勢嗎？我們也可以引入新品種……”郭奎掙扎道。
喬如海搖搖頭：“你不懂，品種上的優勢有，但據我所了解的，更重要的是投入的生產因素。”
好吧，說到具體的種植上，郭奎是真的不太懂。
“我舉個例子，嘉谷農業一直保持著為土地增加有機養料，盡量減少化學肥料的使用量，以保證作物純天然。”
“這一點嘉里倒是可以學，但有一點是學不了的——嘉谷用有機肥代替化肥，成本甚至能做到比化肥還低。”
郭奎的表情，也從o，迅速的變成了0。
他就算再無知，也知道哪怕在全球范圍內，有機肥的成本遠高于化肥成本，要不然“綠色有機”早就大行其道了。
喬如海聲音沒什么變化：“意外不？這是嘉谷從不公開的資料，但我這么多年來跟蹤研究，可以肯定地說，大差不離。”
“你想說嘉里能否復制？”喬如海頓了一下，笑笑道：“我用一個故事解釋——前蘇聯航母總工程師被問及如果想要瓦良格號航母完工，究竟需要什么？他的答案是，需要蘇聯，中央，國家計劃委員會和工業軍事委員會，以及9個國防工業部門，還有600多個相關專業和8000多家配套廠家……我的答案也類似。”
郭奎不出意料的沉默了。
也就是說，如果想要有樣學樣，益海嘉里需要先建立一套農牧廢棄物收集及能源化體系，上溯一環又需要建立現代化的大型養殖場，再上溯一環還需要建立海上“藻”場以補充綠肥原料……
天了嚕，我為什么要干這些，我只是想賣賣米面油而已。
喬如海看著郭奎一言難盡的表情，安慰道：“其實，米面油這些日常最需要的主食，并不是一盤好生意。益海嘉里有強大的政商關系，強大的膽量，強大的管理能力，短短數十年，就成為中國糧油巨頭之一，已經足夠耀眼了……”
郭奎一點也沒有感覺被安慰到：“我知道，你是想說，既生瑜何生亮，對吧？”
喬如海露出一個詫異的表情。
郭奎嘴角抽動了一下：“我雖然是馬來亞國籍，但我也是華人，三國還是看過的。”
喬如海同志聳聳肩：“我其實是想說，保持這樣的認知，可以讓你的心情輕松點。”
“……”
……