說起這豬皮，很多地方都喜歡做成皮凍，但相比皮凍，王軒更喜歡吃涼拌的，當然要是有辣椒，那燒烤或油炸，那就更好了。
不過現在沒有辣椒，王軒就只能將就點做個椒麻豬皮，煮好的豬皮切成小條，放入香菜，小蔥，大蒜沫，醬油，陳醋，花椒油，鹽，白糖，山葵沫等調味料，這么一攪拌，一道好吃的椒麻豬皮就完成了。
不要問我為什么唐朝會有大蒜，香菜，醬油，陳醋，白糖這些調味品，不是因為王軒有多厲害。
而是因為咱們的老祖先太厲害了，大蒜和香菜會出現在華夏子民的餐桌，全是因為古代第一帶貨王張騫的功勞，畢竟絲綢之路可不是說著玩的。
至于陳醋這東西，本來就是果酒發酵過程中的另一種產物，而酒都在華夏出現那么久了，陳醋沒有，那就說不過去了。
而醬油在華夏餐飲文明的歷史上，也是早在春秋戰國時期就被發明出來，所以唐朝有醬油，不是很正常的嗎？
反到是白糖這東西，是王軒這貨一年前在蜀郡自己搞出來的，白糖的制作原理也很簡單，就是用熬好的蔗糖加入牛骨粉，提煉而來的。
所以不要說唐朝人餐桌上沒有那么多的蔬菜和調味料，他們不但有，還非常的豐富，只是因為當時冶鐵技術和鐵礦開采技術的落后，讓他們沒有大量可用的鋼鐵，這才讓唐朝看起來，飲食文化那么不發達，但這也就局限于炒菜這一塊。
但其他的，如煮，燉，蒸等烹飪技術，那他們玩的可是爐火純青，畢竟這就是他們日常的烹飪方法，能玩的不溜可行。
并且也不要說唐朝沒有植物油，還是那句話，你說這話時，小心古代第一帶貨王張騫從地下跳出來罵你。
其實植物油從兩漢時期就有，只是那時候的植物油多是用來制作絹布，食用的很少，反正不被皇室和上層權貴食用的，那肯定是不會有記載的，華夏歷史大量食用植物油，是伴隨著鐵鍋出現的宋代。
所以作為一名穿越者，在發現唐朝有那么多現代社會普遍食用的蔬菜，調味料和植物油，王軒能不用嗎？
答案是，王軒這貨不但用了，還用的非常的好，現在只要等辣椒成熟，在打一口好一點的鍋，那他就能把后世他喜歡吃的菜都給做出來。
不過現在嘛！這貨正拿著加了白糖的油渣去找正在前院忙活的喜妹去了。
雖然他不想當禽獸，但給可愛養眼的小美女，送點親自制作的美食，王軒還是做的出來的。
這不，王軒這貨一來到前院就沖著還在忙活的喜妹喊到“喜妹，快過來，王大哥給你做了點好吃的，快來嘗嘗”
“王大哥，你是在叫我嗎？”聽到王軒喊自己，喜妹呆萌的轉身看著王軒問到。