兩三口合適的鍋是必不可少的,除此之外就是各種在大唐能找到的調料了,李倓幾乎是把這個時代有的調料全部都讓侍衛給買回來了,雖然距離他想要的情況還差著一點,但是已經很不錯了。
眼看著鳳弈已經盯著這幾筐東西眼饞了半天了,李倓當時就決定先給她來個最簡單的嘗嘗鮮,之后再一個一個的嘗試。
在一口大鍋里面裝了一大半的水之后,李倓當時就把好幾個比巴掌還大的尚且在筐里亂爬的螃蟹扔進了鍋里面,之后又扔進去了幾片生姜,倒了點酒,蓋上蓋子就開始等著了。
“這東西外面的殼十分堅硬,如何能入得了口?”
李倓拿回來的那些個貝類倒是還好說,里面都是軟軟的,但是唯獨這個螃蟹,渾身上下就沒有一塊看著好像是能吃的地方,李倓最先把它扔進了鍋里面了,自然是讓鳳弈不怎么能夠理解。
“這玩意外殼越是硬,里面就越是美味,不過這玩意你別看個頭不小,但是也就是嘗嘗鮮,開開胃罷了!”
的確,螃蟹這玩意雖然美味,但是處理起來實在是有點鬧心,所以李倓也沒準備多少,主要就是為了讓她吃上個一兩個嘗嘗鮮罷了,當然,他自己也的確是有點饞這個味道了。
李倓大概估計了一下,按照后世的時間有個十五分鐘左右,直接就把鍋給掀開了。
“味道竟然如此鮮美?之前難聞的氣味竟然沒有了?”
鳳弈其實在吃這一塊跟李倓相比還是十分有共性的,這要是把她放在后世,肯定就是一個不折不扣的吃貨了,李倓這剛剛一掀開鍋蓋,鳳弈馬上就做出了自己的判斷。
李倓也不答話,直接拿過來兩個大碗,從鍋里面拎起來兩個最大個兒的螃蟹就直接放進了碗里,擺在了鳳弈面前。
鳳弈都是看著碗里面已經變了顏色的螃蟹,迷茫的看著李倓,顯然是在詢問這個螃蟹到底是如何吃的。
“你們跟著我學就可以了。”
李倓說著話自己也拎起來了一只螃蟹,麻利的把幾個粗壯的大腿全部都拽了下來,之后從尾部一拽,整個螃蟹的外殼就拽下來了,再之后,李倓又帶著她把一些個不能吃的地方全部扔掉,剩下的部分里面滿滿的都是白色的蟹肉。
李倓拽出來一塊蟹肉放在嘴里面一吃,那感覺還是相當的不錯的,不光是有幾分前世的味道,那簡直是更勝前世的螃蟹啊!這才示意鳳弈也可以開始吃了。