小公爺下意識的回答道：“吃魚。“
話剛說出口，就察覺不對，“小爺喜不喜歡吃魚與你何干？”
能說出這種油鹽不進的話，充分的說明小公爺還帶著孩子的性格，這就好辦多了。
對付老奸巨猾的老狐貍，著實得傷腦筋，可要應付一個孩子，辦法總是有的。
艾玉走了過去，說道：“小公爺，你可能不知道，卑職有一樣拿手本事。”
小公爺沒有回答他，明擺著對艾玉的話不感興趣，艾玉也不急，接著說道：“卑職祖上可是宋代皇帝的御廚，一手地龍養魚深得皇帝喜愛，后來大宋亡了，這道名菜也讓祖上帶出了皇宮，難道小公爺不想嘗一下這地龍養魚的味道？”
小公爺神色猶豫的扭過頭，既想不搭理艾玉，可又不爭氣的問道：“這地龍養魚……是個啥？”
艾玉暗在心底笑了，小公爺問出這話，說明事情還有挽救的余地，艾玉笑著道：“小公爺嘗嘗不就知道了。”
“這……”小公爺的內心開始掙扎，既想回去召集人手狠狠的痛揍艾玉一頓，又對艾玉口中的地龍養魚存有幾分念想。
連大宋皇帝都贊不絕口的菜，對于一個孩子而言，充滿了極大的誘惑力。
這種誘惑力不惜能讓他抹開面子，放下仇恨。
是的，最后耀武揚威的小公爺還是選擇先嘗嘗艾玉的地龍養魚，但也飛快的補充道：“別以為小爺吃了你的菜，你揍我之事就能一筆勾銷，你要知道，小爺能吃你做的菜那是看得起你，賣給你天大的人情。”
艾玉一個勁的點頭，可心底卻是暗罵這號不要臉的慫貨，要不是顧忌他的權貴身份，早就大耳刮子抽他了。
小公爺一屁股坐在柳樹下，回家的年念頭尚且擱淺，看著艾玉忙碌的身影，也暗自決定，要是他做出來的菜不合口味，照樣回去搬人揍他。
地龍養魚，聽其菜名，就知道不一般，說是宮廷流傳出來的菜當有幾分可信度。
但做法，并不難，艾玉小跑到街上兩條一斤多重的鯉魚，以及一些香料和油紙。
來去不過小半個時辰，等艾玉重新回到柳樹下的時候，小公爺已經將火生好。
“現在該怎么做？”小公爺帶著期待的目光看著艾玉，對于感興趣而又沒見過的東西，往往是最能勾起人的好奇心。
“小公爺坐等吃魚就行了。”艾玉將鯉魚清洗干凈，隨后將一些香料灑在魚腹中，用油紙包好。
接著就開始在地上挖黃泥，攪拌均勻后就開始往黃紙上抹。
名氣響亮的很，其實就是后世最俗套的碳土燒魚，艾玉當年打暑假工的時候，跟一個有著多年經驗的老師傅學過一些廚藝，碳土燒魚就是其中一種。
小公爺滿目震驚的看著艾玉，不一會兒活鮮鮮的兩條魚就涂滿了黃泥，“這……你這是什么做法？這能吃？”
“獨特的做法，做出來的魚才有獨特的味道，小公爺沒見過也正常。”說著，艾玉將手里的魚扔到火堆里，將燒好的木炭將其層層掩埋。
看似做法簡單，但每道工序都是有講究的，就和下廚做飯一樣，有的人能將飯菜燒糊，有的人做出來的菜能讓人贊不絕口。
燒魚需要一個漫長的過程，艾玉和小公爺并列坐在河邊，再度將魚竿取了出來。
一天無所事事，吃了飯就帶著魚竿出門，一坐就是一整天，這種生活正是艾玉夢寐以求的生活，可惜，這種生活兩輩子都沒能遇上。