當真是改變命運的變化。
原屬于尚寢局司苑局掌苑下屬的小宮女，主管給各宮送水果這種差事，倒是私下學了不少東西，此時倒也用上了，負責占城香料坊。
曹若慕與曹若瑩二女到了，她們只負責給宣布這個官辦坊去年的成績，獎勵標準，以及給香料坊的排名前三位的管事發獎勵，其余的人則由總管事來負責發放。
進了坊，曹若慕與曹若瑩這兩位來自臨安府，屬于頂家貴族家受寵的庶女瞬間就看傻眼了。
如果用劉姥姥進大官園來形容，絲毫也不為過。
香料坊的總管事也不過就是二十剛出頭的女子，此時領著八品官的俸祿，享受著紅河三角洲官俸田產的紅利，正是意氣風發之時。不由的話也多了幾份。
“咱們主君早就預見了這里的生意，占城這地方沒有被咱們管之前，第一批工匠就已經安排好，工藝流程什么的早就有了預案，原本把我等從宮內帶出來，真以為要死了，誰想卻是給了我們一個大前程。”
“這邊是往左，占地三十畝，制作的香料是用來吃的。往右有五十畝，制作的香料是用來涂的，往前走一里穿過一片院落，那里是食堂，而后才是這香料中最值錢的地方，幾位大匠都在那邊，那里生產精油。”
什么是吃的香料。
許多在臨安非常貴，就是貴族家都只存少量的東西，這里堆積如山。
紫蘇，臨安城這幾年才流行的，特別是用來炒田螺、煮羊肉的稀有類香料，放在臨安那怕是一片葉子都值點錢，曹家的廚房將一片掉在地上，必然會撿起來用干凈的布擦擦。
而這里，象是給馬拉草料那樣，一板車就拉進來了。
然后也就象草料那樣堆在地上。
香料坊的總管事說了：“在臨安也有種植的，宮內寶貝的不行。每年三月下播種、四月初出苗、五月初種到園子里，到了八月初見蕾，九月底種子成熟。有專人照顧，職司還不低呢，這里卻是多的很。”
“還有這個，殼蔻。宮里采購的價格也是極貴的，絕然不比胡椒差多少。這里在深山老林，野生的就有無數。”
曹若慕問了：“這些將來會運往臨安嗎？”
香料坊總管事搖了搖頭：“我不知道，我也不管這些，我只管保證質量把香料處理好，然后需要裝瓶的就裝瓶，需要裝袋就裝袋，往那里運不是我的事。”
曹若慕原本想著，這些運到臨安，怕是值好多好錢呢。
香料，原本就是南亞、東南亞產的多，以前是番商控制，或是這邊小國貢貿的形式小數量的與朝廷交易。
曹若瑩問了：“這吃的香料有多少種？”
香料坊總管事不用思考也能回答：“在冊的可以用的有三十七種，還有一些正在研究中，全部有四十七種，隨著往林子深處走，肯定還有其他的。以味道分七大類，辛、麻、芳、甘、清、苦、藥七種。按用處來分三種，賦香提味、除異增香、上色。”
真正是見識了，那怕來自臨安貴族家，曹家兩姐妹也沒有聽說過吃的香料就有幾十種。
而后直奔精油坊，穿過中間區域，有一棵超大的樹在正中，曹家兩女還特意多眼了兩眼。
到了精油坊，當真是連看都看不懂了。