“一個銀元買一雞蛋，你可真是財大氣粗啊！”馬三保忍不住說道，在他的兜袋里倒是有不少的碎銀，然而朱棣就那么丟下了一個銀元，他不得不佩服朱棣發家之后的財氣。
“小錢罷了，不足掛齒，百姓做生意也不容易，我身為皇子，不得給他們一點點的報酬嗎？這叫體恤百姓，你看早餐鋪，一天的營收才多少，這一個銀元，估計夠他們賺一天了吧？”朱棣開口道，還顯得有些得意。
人人都說財不外露，可現在整個北平，誰不知道朱棣有錢？樹大招風，哪怕有皇子的招牌在也可能會出事，不由讓馬三保充滿了警惕，生怕哪天夜里朱棣的府邸就遭到賊人洗劫。
離開早餐鋪，他們的目標是北平城內的醉仙樓。
北平城內的醉仙樓絲毫沒有南京城那般繁華，酒水的質量和南京城并不能媲美，或許是因為北平的氣候和南京城的氣候存在一定的差異，在釀造酒水的時候會導致口味出現變化，南京城和北平的醉仙樓有些青黃不接的感覺。
寥寥無幾的酒客映照出了北平醉仙樓的凄涼，若是南京的醉仙樓，估計人滿為患，北平的醉仙樓內，說書的，唱戲的根本沒有多少觀眾，這些演出人員宛若在自娛自樂一般，顯得尤為尷尬。
“錢老板啊，就這醉仙樓，在北平做成可能有點難呀，除非能把南京城的貨帶到北平來。有句話怎么形容地來著？爛什么墻？”朱棣坐在醉仙樓內最豪華的包間里，喃喃道，醉仙樓還是保留了南京城內的特色，富貴堂皇，在北平酒樓的裝飾也算是數一數二。
“殿下，你想說爛泥扶不上墻嗎？其實醉仙樓是有辦法補救的，就是這北平的醉仙樓呀，價格不能定的如同南京城那么高，要貨對價格才行。”馬三保在醉仙樓內說道，聞著醉仙樓的美酒，他也覺得醉仙樓的酒液比起南京城內要少了幾分醇香，馬三保的腦海里頓時浮現出前世酒莊的模樣，他們倒是可以利用酒莊模式來制酒。
“白酒不行，可以制作紅酒，葡萄酒怎么做來著？”一想到酒莊，他第一時間想到了葡萄酒，不過這個想法很快就被馬三保給否決了，畢竟這玩意大明并不盛行，畢竟葡萄酒產自歐洲，還不一定對大明人的胃口，不過酒莊倒是讓馬三保想起了酒窖，無論是白酒還是紅酒，酒窖都是必備品，只有存放一定的時間的酒才會香醇，說不準是因為北平的氣候更冷，倒是美酒沒有達到南京城的要求就被取出，若是存放在酒窖之中，或許會大有不同。
“酒窖，我怎么沒想到呢？在產業園里給錢老板的一部分酒水存入酒窖，就有可能釀造更香醇的酒。”馬三保拍了拍自己的腦袋，提醒起了朱棣，在大明王朝不是沒有酒窖這個概念，只是不少的商家為了急功近利，將剛剛釀造的酒直接取出，根本不給釀造的機會，若是真按照現代化的管理進行執行，按照時間來劃分，醉仙樓的生意會更上一層樓。