馮若若撅起小嘴說:“可是現在已經晚啦呀,奶奶說都快五點啦,爸爸你要早點做飯呢。”
馮一帆微笑回應女兒:“好,若若放心,爸爸已經準備好了晚上的飯。”
聽到爸爸說準備好了,馮若若頓時有些好奇:“呀,爸爸你準備好了嗎?那晚上我們要吃什么呀?”
馮一帆微微一笑,走到土灶旁邊的面盆前,把上面的蓋子給揭開。
“你看看,晚上爸爸給你們蒸饅頭啊,蒸一個空心饅頭,然后再把肘子給做好,到時候大家可以用空心饅頭夾肘子肉吃,爸爸再給做一個小米粥解解膩,若若覺得爸爸這樣的安排好不好呀?”
不等馮若若開口,外面已經有另一個聲音開口:“好啊,這個安排太棒了。”
聽到聲音,大家一起扭頭看過去,看到岳青松從廚房外面探頭進來。
見到岳青松探頭進來,馮一帆不禁笑著問:“你們晚上不回去啊?晚上也要在我們家吃的?”
岳青松一點也不客氣:“當然啦,你這么大一個廚子回來,我們肯定要多吃幾頓,不然不是虧了?”
馮一帆說:“其實今天這一只肘子,配料我還是嘗試,可能味道……”
不等馮一帆把話說完,岳青松直接打斷他:“怎么著?大廚這是不想讓我們吃唄?”
聽發小看似一本正經的玩笑話,看到發小臉上玩味笑容。
馮一帆只能說:“行,行,留下來一起嘗嘗吧。”
馮若若馬上說:“爸爸,若若相信你,肯定會做得很好吃。”
馮一帆微笑回應女兒:“好,有我的小寶貝給爸爸加油,那爸爸一定會好好努力,爭取把這個肘子給做得好吃。”
說話間,蘇錦榮看了一眼時間提醒:“差不多了吧?”
岳父這么一說,馮一帆也是站起身,湊近鍋蓋聽了聽鍋里的聲音。
聽著聲音,感覺確實應該差不多,馮一帆便將大鍋上的木質鍋蓋掀開。
掀開鍋蓋瞬間,濃郁的肉香,伴著香料的香味升騰,整個廚房里又再次彌漫起香味,讓人光是聞著都會覺得食指大動。
岳青松和岳齊昊父子倆,首先是一起驚呼:“好香啊。”
馮若若則是迫不及待想要湊近鍋邊看看。
幸好被姥爺拉住,不然小女孩靠近的話,可能會被熱騰騰水蒸氣給燙到。
馮一帆用扇子扇開霧氣,認真看了看鍋里的肘子,確定肘子已經燉煮的很好了,便用鐵勺和鐵鏟將肘子取出來。
同時迅速將爐膛內的火給拉出來,讓爐膛的溫度不再升高,然后用一個小鍋將大鍋內剩下蘇造湯盛出來。
等到把湯收好,馮一帆回來把肘子直接拆骨。
在岳青松和岳齊昊父子倆注視下,明明還很燙的肘子,就被馮一帆用刀給切片了。
見到這一幕,岳青松忍不住說:“一帆,你都不覺得燙嗎?”
馮一帆舉起手說:“是有些燙,不過這個過程只需要掌握好接觸時機,還有掌握好刀子的力度,做到快準狠,也就只是接觸一瞬間而已,不會燙到手的。”