孫明興畢竟是曾經蘇泉晟老先生徒弟,雖說是后來離開蘇記很久,但這些年一個人在各地打拼,更是能夠在滬海那樣國際大都市站住腳,也表明了他還是有足夠廚藝實力傍身。
所以今天晚上的這頓飯,他還是做的讓莊道忠和蘇錦榮都非常滿意。
當然,孫明興最希望是獲得馮一帆和石家慧的認可。
馮一帆沒有直接開口說,倒是石家慧非常誠懇地開口說了一番。
“九師叔,這可能是我第一次這么稱呼你,不得不說,您這次來富景樓所展現出的廚藝,真的是讓我服氣,現在我才明白,在滬海酒店的時候,確實是我小看了您,我在這里向您道歉。”
石家慧的話,反倒是讓孫明興感到有些驚訝。
孫明興看到石家慧站起身,甚至是轉身向自己鞠躬致歉。
他愣在那里一陣,然后趕緊上前攙扶:“不不,石家慧,石家慧你這樣不對,我沒有倚老賣老的意思,我知道我在廚藝上的研究精神確實不如你,更加不如一帆,我很感謝一帆給我這個機會,讓我回到淮城來。”
說到這里,孫明興再次有些激動了起來。
“我,我……”
這一刻,孫明興哽咽了。
馮一帆也站起身,攙扶了一下九師叔,并且張口想要安慰兩句。
但孫明興情緒卻平靜下來,然后說:“一帆,師伯知道,曾經是我對不起蘇記,對不起你岳父,師伯沒有想到,真的沒有想到,你會向連成他們推薦我,讓我來接手富景樓后廚。”
馮一帆聽到九師伯翻來覆去說這事,他認真說:“師伯,您真的不用很在意這個事情,您要明白,您能夠來接手富景樓,那是您有這個本事。”
不等孫明興開口,馮一帆繼續說:“師伯,我不怕您覺得我說話難聽,如果今天您的菜,沒有讓師叔公和我爸滿意,可能我會跟若若大舅說,把您和您的團隊給請走的。”
聽到馮一帆如此直接的話,讓孫明興先是一愣。
但隨之,孫明興大笑起來:“哈哈哈,好好,一帆啊,我喜歡你這份直白。”
在場其他人也都是忍不住笑了起來。
蘇錦榮倒是板起臉來,佯裝生氣說:“一帆,有你這樣跟師伯說話的嗎?趕緊跟師伯道歉,你要記住,無論到什么時候,你有多大本事,師伯永遠都是你師伯,輩分這東西不能亂。”
馮一帆聽到岳父的話,也是退后一步,恭恭敬敬給孫明興行禮。
“師伯,剛才是我孟浪了,還請師伯您多多包涵。”
孫明興扶起馮一帆說:“哈哈哈,不礙事不礙事的,我喜歡一帆這份直白,這也是我很久沒有聽到過的話,我那些徒弟啊,跟著我的那些廚子,一個個都只會說好話。”
說到這里,孫明興一臉嚴肅:“但是,一個廚子想要進步,必須要能接受別人的壞話。”
這句話,獲得在場所有人的贊同。
莊道忠說:“明興啊,你能想通這一點,說明你可算是走出來了啊,相信接下來你會更好的。”
孫明興看向莊道忠說:“師叔,我這年紀,也是該明白的人了,我這還能干幾年啊?我就想用余下這些年,好好把廚藝給傳下去,讓我那幫徒弟,都能獨當一面,還能接下我的班。”
莊道忠聽了笑著說:“這個好辦啊,其實你如果有需要,可以讓你的徒弟去蘇記幫幫忙。”
聽到莊道忠這個話,一瞬間啟發了孫明興。