接著,陳瑤霏父母也是告別,他們這兩天也是有不少事情要處理,但也會盡量多抽出時間陪伴女兒。
馮一帆目送陳瑤霏父母離去,又問楊志毅:“溪溪媽媽是不是也要走了?”
楊志毅說:“我們家李菲兒還早,她要等國慶假期過后才去。”
馮一帆笑了笑說:“看起來,你的悠閑日子還有兩三周呢。”
楊志毅先是一愣,接著一臉認真說:“怎么能這么說呢?我現在每天也很忙的,我們家的很多事情,可都是我在忙里忙外的。”
馮一帆臉上笑容更勝了:“哈哈哈,是嘛?那楊爸爸可真辛苦。”
楊志毅想要繼續坦然接受,但最終也還是泄了氣。
“行吧,我知道,和你相比起來,我這個爸爸顯得有那么點不靠譜,但是我也是在努力改正嘛,至少我現在已經不再熬夜寫作,盡量把作息調整好,這樣可以每天早起給我們家溪溪做個早飯。”
馮一帆點頭:“這很好啊,是個不錯的開始。”
楊志毅心里還是比較滿足:“是吧,有了一個好的開始,接下來我會努力,想著孩子們馮爸爸學習。”
馮一帆聞言再次笑起來:“哈哈哈,其實不用跟我學習,我最近那么忙,也沒有把若若照顧的很好。”
楊志毅依舊說:“那還是要多多學習,我做的確實還欠缺很多。”
馮一帆認真拍拍楊志毅:“相信你會是個好爸爸。”
兩位爸爸也是在古街的街口處分別。
楊志毅還需要趕回家去,畢竟他既然晚上不再熬夜,那么白天就需要把該寫的稿子給寫出來。
馮一帆則是轉身,沿著古街向若餐廳走去。
今天,算是這么久以來,馮一帆第一次直接打開餐廳正門進去。
打開了餐廳的正門,看到大家已經聚集在了餐廳里。
見到馮一帆進門,大家也是馬上齊聲喊道:“主廚早。”
馮一帆微笑緩步向里邊走邊回應:“大家早上好,嗯,這還真是有一點點回到佩羅旺斯餐廳后廚的感覺,感謝各位的努力,也請各位今天繼續加油。”
眾人又一次齊聲回應:“是,主廚。”
馮一帆去后面換上衣服,并且認真把雙手洗干凈,然后也是進入到后廚里開始和大家一起做準備工作。
首先自然還是需要進行各種食材清理,因為晚上算是正式營業,所以很多東西還是需要提前準備出來。
比如新鮮的魚需要清理出來,將魚肉全部給剔下來,并且切成一塊一塊規整大小魚排。
接著便是要把魚排抽真空,放進冷藏室里去暫時保存起來。
這是為了最大程度上,保留魚肉的新鮮。
因而,魚是必須要當天新鮮處理,處理出來的魚肉也只能是當天使用,一旦隔天食材不夠新鮮,會影響到成菜質量。