在學廚的時候，也都是經歷過一些艱難的時期。
這倒是給大家都增加了不少信心，尤其是讓林瑞峰和寧誠覺得很有信心了。
不過，說完了短處，蘇錦榮又是話鋒一轉，開始說起當初女婿不一樣的地方。
“雖然剛開始學的時候，你們主廚確實是有些笨，但你們主廚有一點可能是你們必須要去學習的，尤其是瑞峰、小龍和小誠你們三個，還有陳煦和羅瑜你們年輕人。”
這么一說，讓大家都是有些好奇了。
蘇錦榮接著說：“那便是他足夠努力，你們或許想象不到，他會一個人大半夜練刀工，大半夜自己去練顛鍋，為了掌握好火候，更是曾經用手嘗試過油溫。”
聽蘇錦榮這么一說，大家面面相覷，每個人臉上都是驚訝神情。
但是如果仔細去想一想，又會覺得一切都很合理。
如果不是馮一帆足夠努力的話，他又怎么可能會擁有那么厲害的廚藝？尤其是他的那份幾乎全能的后廚功夫，真不是一般人能夠擁有，很多都是需要練上很久。
所以今天聽蘇錦榮這么說，倒也是讓大家明白，一切的成功都離不開努力。
說完了一些馮一帆學廚時候的趣事，蘇錦榮看了看時間說：“好啦，時間已經不早了，大家也都回去休息吧，今天呢，我們就到這里，明天大家繼續努力。”
眾人也都是紛紛答應著，表示明天一定會繼續努力。
蘇錦榮最后又說了句：“我們可不能輸給你們主廚啊，對不對？”
這句話讓眾人先是一愣，緊接著全都笑著回應：“對。”
等到服務生們陸續離去，剩下了后廚的一些人，在蘇錦榮也準備讓蘇連成和林瑞峰他們送自己回去的時候，凱瑟琳突然說了一句。
“各位，今天若餐廳來了一位特別的客人，可能會給我們帶來一些影響。”
聽到這話，準備離開的眾人停下腳步，一個個都奇怪看向凱瑟琳。
凱瑟琳接著說：“我現在還不能完全確定，但是我感覺他應該是餐廳評星預選的推薦人。”
一瞬間，眾人神情也是變得嚴肅起來。
凱瑟琳所說的是，全球星級餐廳進行評星之前，每年都一定會有的一個預選，也可以算是評星的初選。
會有知名的美食評論家，品嘗一些獲得推薦，或者是在一些地區名氣很大的餐廳。然后根據自己的體驗，確定是不是要推選，被推選后的餐廳，會受到特別關注。
如果在之后的初選中勝出，會獲得年度全球推薦餐廳的名頭。
獲得了年度推薦餐廳后，才會正式被提名進入星級餐廳的評星階段。
如今挑選年度餐廳的人已經來了，那么也就說明若餐廳已經具備影響力，受到了那些美食評論家關注。
在眾人都有一點點不知所措，并且在思考要如何去應付的時候。
蘇錦榮平靜說：“沒關系，不用緊張，隨它去就好。”