李青峰思考了番，他發現最近方芮確實有些無聊，身邊的朋友都在工作上班，有時連個逛街的都沒有。
現在兩人也沒有孩子，平常他去海島的時候，她就只能在家里發呆看電視劇，有次竟然無聊到在玩：每天回家都看到老婆在裝死。
以前李青峰有聽她說過，要是不當空姐的話，就去開一家啤酒屋。
而這次種植蔬菜的成功，讓李青峰打算嘗試點不一樣的植物種植。
比如：大麥、啤酒花等等。
要不干脆給方芮開一家啤酒屋吧，讓她有事情做，這樣就不會無聊了。
......
翌日凌晨。
李青峰在圖書館里，拿著一本《啤酒精釀指南》看著，順便做著筆記。
啤酒主要由四大原料構成：麥芽、啤酒花、酵母和水。
其中麥芽被稱之為啤酒的“骨架”，麥芽能影響啤酒成品的各個方面，包括顏色、氣體...以及尾韻。
而大麥主要有六棱大麥、二棱大麥這兩種。
其中六棱大麥是大麥的原始形態，麥穗斷面呈六角形，有六行麥粒圍繞圍繞一根穗軸而生。
六棱大麥蛋白質含量相對較高，淀粉含量相對較低。
二棱大麥是六棱大麥的變種，麥穗扁形，沿穗軸只有對稱的二行籽粒，由此得名。二棱大麥籽粒均勻整齊，比較大。
二棱大麥的淀粉含量相對較高，蛋白質含量相對較低。
而釀制啤酒的大麥，最好是蛋白質含量不要過高，含量高會使籽粒溶解度降低。
所以釀制啤酒最好的大麥品種，還是要選二棱大麥。
李青峰記下了筆記。
等會準備去鷺城最大的西營里生蔬批發市場去購買相應的種子。
除了這些外，李青峰還看了一些啤酒花，麥芽被稱之為啤酒的“骨架”，而啤酒花則被稱之為啤酒的“靈魂”。
啤酒花也被稱之為蛇麻花和酵母花，如今的啤酒很少有不放啤酒花的，這東西能讓啤酒整體提味，啤酒中的苦澀和香氣，均來源于這種啤酒花。
同時它還能充當防腐劑的角色，在沒有巴氏消毒法之前，不放啤酒花的啤酒，是無法存放超過兩周時間的，很容易腐壞和變質，但加了啤酒花后，可以存放數年時間。
不過，這種植物耐寒怕熱，生長溫度在14-25度之間，需要大量的光照，還需要長期澆水。
很顯然原始登陸點這里的溫度，并不適合種植啤酒花，李青峰查詢了下，國內比較適合種植的地方，幾乎都在“雞頭”“雞尾”和“雞背”。
看來自己想釀酒，還得在對應的氣候位置建設一個傳送點。
......
而就在李青峰專心致志看書時，有個女人捧了不少書，坐在他的對面，安靜地看起書來。
看到她的瞬間，李青峰也很是驚訝，說起來，都已經快四個月沒見到這個女人了，沒想會在鷺城圖書館里碰到。
而眼前這場景簡直就是重新復刻了一樣，差不多兩年前的這個時候，她就這樣坐在自己對面。
兩人并沒有打擾對方，看了一會書后，女人伸了伸懶腰，喝了一口礦泉水。
“上次你看海洋類的書籍，變成了一個漁業大咖，現在看啤酒書籍，該不會想進入啤酒產業吧。”
“就是無聊看一看。”
女人微笑道：“你要真想入行的話，我可以投資你，啤酒比海鮮的市場要大很多。”