裝修有裝修工人忙活著，家里有哥哥嫂嫂，爹娘照看著，所以葉歡和葉雨的店都是正月初九開的門。
在賣著年前貨的時候，葉歡在初十又趕著去了趟廣市，這一趟的本是借葉雨家的一萬塊錢拿的貨，因為她的錢都拿來裝修了，春裝時效短，所以不敢進的多，年前的這些冬裝，至少還能堅持到3月中旬，所以這次她拿貨，都以風衣大衣這些春裝為主，不出倆月，甚至一個月，可能就得換夏裝，一萬塊錢足夠了。
葉家澤夫妻倆沒有著急做豆腐，而是等到3月，家里家外都拾掇好了，才開始做豆腐。
為了賣豆腐，他們還在葉家門口掛了個牌子，方便周圍的鄰居上家里賣豆腐。
等家里拾掇好，還請周圍的鄰居吃了頓飯，這頓飯上，他們品嘗到葉家不同的豆腐做法，也是一種宣傳手段，所以3月1日，葉家豆腐坊開業后，就陸續有鄰居上門來買。
進入1984年，豬肉每斤1豆腐每斤他們家賣8分錢，買兩斤收一毛五，且不要糧票。
這和市場價7分錢并收2兩糧票對比，還是便宜的，老百姓自己也會對比，所以即使三哥三嫂出去賣豆腐和豆腐腦，家里也有老太太和老爺子幫忙過秤收錢。
至于豆腐腦，加入各種調料后，賣五分錢一碗，所謂三輪車，是葉歡畫了圖，找人專門進行改造的，鐵架子焊的特別結實，后面放一個裝豆腐腦的大桶，前面摞起豆腐板，三哥蹬一會兒，三嫂換著蹬，不蹬的時候，就坐在后面的架子上。
這輛車做下來，花了二三百塊錢，貴是貴了點，可是很實用，比他們倆蹬自行車出去折騰強的多。
有了電動的磨盤，就節省了很多力氣和時間，平均每天他們能做四五百斤的豆腐加豆腐腦，豆腐也分老豆腐和嫩豆腐，算下來每天能賣三四十塊錢，看起來不多，可是對于一個月能掙三四十工資的年代，已經相當了不起了。
而且三哥三嫂也比較沉得住氣，這一天五百斤，已經是體力的極限，所以他們不求多，慢慢來過渡，已經是極好。
葉歡想到自己空間的水果，三哥三嫂的板車上似乎也能賣，于是她開始積攢水果。
1984年夏季，北京市一等西瓜最低保護收購價格每斤0.07元，最高零售價不得突破每斤0.25元。
葉歡空間里的西瓜又大又水.嫩，按照每斤一毛錢的價格賣給三哥三嫂，因為她賣的這個季節是4月份，可是沒人能賣西瓜，他們賣的是個先機，自然貴點也沒關系，但也不能太貴，不然就沒人買了。
天已經回暖，整日走街串巷，自然會看到孩子們，她家西瓜都是沙瓤的，把他們切成一塊一塊的，整整齊齊的擺放到玻璃缸里面，按照三分錢一塊兒，五分錢兩塊的價格賣出去，這么大的西瓜，一塊錢的成本，不說賺的多，起碼能賣出兩塊錢的價格吧？
越是早出來的西瓜，賣的就越貴，貴的時候兩毛五一斤，一個西瓜少說也得七八斤，十來斤吧，能花兩三塊買一個大西瓜的自然不缺錢，但缺錢的人家肯定比不缺錢的多，所以她這么一分開，孩子們買上一塊嘗嘗味道，幾分錢還是有人負擔的起的。