來識字班里當老師，安怡從來沒想過要什么好處，而她的字呢，也會在書寫的時候稍微收斂一些，即使如此，在別人看來，那也是板正的不像話的印刷體，這個時候字還是繁體字，來回切換什么的，對她來說也是駕輕就熟的很。
平時上課的時候，孩子都是交給彩花或者秋霞帶的，她們倆有一個過來停課，另外一個帶孩子，輪流來，然后回家呢，有其中一個輔導另外一個，若是有不對的地方，她再加以糾正，這樣一來，既加深了她們彼此的記憶，也能很好的融會貫通，因為想要當老師，你自己必須得參透，學會。
尤其這倆人有她私教帶課，本身基礎就比外面的強，所以她才能上課帶孩子兼顧到位。
東北的冬天是很漫長的，在家閑來無事的時候，也會想方設法的做好吃的。
安怡今天就做了一道讓姐妹倆瞠目的美食【油炸冰溜子】。
冰溜子這玩意兒很好找，房檐上就是，還特別干凈，通透，那如何讓冰溜子入油鍋不炸呢？方法其實很簡單。
直接把冰溜子外面裹上一層豆腐皮，調一個蛋液面糊，然后再外面裹上一層搓碎的饃渣，在面粉里滾一下，然后放到外面上凍，這樣一來，面粉就和冰溜子合二為一了，光面變成毛面，它就能掛住面糊了，然后再調一個不是很稀的面糊，否則會掛不住。
之后把油倒入鍋里面燒熱，而后迅速裹上糊糊開始炸，幾秒鐘拿出來就可以了，要趁熱吃，不能等，否則都化了，味道怎么說呢，外面熱里面涼，很稀罕，當然，要想讓里面的冰溜子有味道，也可以做一些用果泥凍成的冰溜子，她也就是圖稀罕，試著做了一下，沒想到獲得了一致的好評。
因為有了經驗之后她找來模具，用紅豆加牛奶和糖做了一些冰棍，這下姐妹倆興奮了，甚至還說。
“原來傳說中的冰棍是這個味道啊，簡直太美味兒了。”
其實東北人在大冬天吃冰棍一點也不稀罕，由來已久了，尤其外面就是個天然的大冰箱，想吃啥都能往雪窩里面扔，比如梨、柿子、葡萄，她這里有很多水果，當然，不能讓她們倆知道，因為解釋不來，除了梨和柿子之外的其他水果，只能偷偷吃。
除此之外，三個女人在家的時候，還喜歡倒騰面食吃，當然，這里的面食，全都是雜糧做的雜面。
包餃子不能煮，容易爛，就放在大鐵鍋里面蒸，包子自然不必說，也是蒸出來的。
常見的餡料就是酸菜豆腐粉條素餡的，蘿卜豆腐粉條，她空間的豬殺了之后，將肥肉全都扒拉出來，熬了一大鍋的豬油，把油裝到罐子里后，剩下的油梭子剁碎不管是包子還是餃子，那味道，用姐妹倆的話，就是人間美味了。
當然，熬豬油的時候，沒敢在外面，而是在空間里，油梭子也只敢拿出來一點兒，以為周邊也有人家殺豬，所以不需要東奔西跑，就能買些許肉回來，三言兩語也能糊弄過去。
要不說這個年代做人難呢，有錢了怕別人惦記，沒錢了肚子餓，怎么做都是錯。
好在她有經驗了，能不在姐倆面前吃好的，就不在她們面前擺置，只不過有時候也是出于好心，想給她們倆補補身體，畢竟為了她，人家可是三天兩頭給她送豆制品的。
所以自打孩子來到她家，她們又不需要勞心勞力的做豆腐之后，倆人消瘦的臉頰那是真的以肉眼可見的速度鼓了起來，因為她家的伙食實在是太好了，菜就跟吃不完似的，面粉大米雜糧，也很全乎，似乎真的像個無底洞，怎么也吃不完。
但兩個人都是有良心的，姐姐這么無私的幫助她們，她們絕對不能忘恩負義。
當然，安怡也不怕她們，因為所有主貴東西都在她空間里，就算有人過來搜，也是搜個寂寞罷了。
但她不能為了她們虧待自己啊，所以經常偷偷的在空間做鍋包肉，鐵鍋燉大鵝等等。